Пить чай без сахара тоже вредно: и вот почему — многие этого не знают

И у всех нас свои предпочтения, как правильно пить чай: горячий или теплый, с лимоном или без, с молоком или без него, из пакетиков или листовой. Но не меньше споров вызывает и то, полезно ли добавлять в чай сахар. Авторы блога РБК решили найти ответ на этот вопрос.

Мы привыкли думать, что добавлять сахар в чай вредно: тонизирующий напиток с низкой калорийностью хорошо поддерживает здоровье. А скрытого сахара и в обычных продуктах хватает. Но по словам титестер (профессиональный дегустатор чая) и чемпион России по чайной миксологии Наталья Ларионова, у чая с сахаром есть ряд неочевидных плюсов.

Сладкий чай помогает взбодриться: повышается уровень глюкозы в крови. Также сахар способен усилить вкусоароматику некрепко заваренного чая, а у более терпких сортов может сгладить горчинку.

Если вы не хотите добавлять в свой рацион лишний сахар, его всегда можно заменить альтернативными подсластителями: медом, кленовым сиропом, стевией или кокосовым сахаром.

Ранее мы рассказывали о том, что чай может быть секретом спокойствия и бодрости.

Ольга Артасова

Фото: freepik