Завтрак съешь сам: почему утренний прием пищи необходим — и как вредит организму его отсутствие

У кого-то неи находится времени в утренних хлопотах и они отказываются от утреннего приема пищи. Кто-то жалуется на то, что кусок в горло не лезет. Между тем, такое поведение совершенно неправильное. О важности завтрака задумались авторы канала Сергей Малозёмов и вот что они рассказали.

Пока вы спали, ваш организм трудился: регенерировал ткани, обновлял клетки, синтезировал белки. Утром, когда вы проснулись, вам кажется, что вы отдохнули, а вот организму нужны силы для дальнейшей работы и восстановления. Откуда же взять энергию? Конечно, из пищи.

Ученые в разных странах изучали влияние завтрака на человека. И вот что выяснили. В Америке было проведено наблюдение за шестью сотнями учеников пятых-седьмых классов. Те дети, которые сначала завтракали дома, а потом делали это еще и в школе, показывали лучшие результаты в учебе и к тому же были значительно стройнее своих одноклассников.

Российские ученые в качестве фокус-группы выбрали студентов РУДН. И определили, что те, кто отказывался от завтрака, более чем в 25% случаев страдали избыточной массой тела. Среди завтракающих эта цифра была значительно ниже — всего около 4%.

В США после эксперимента с участием почти 27 тысяч мужчин стало понятно: если в жизни людей отсутствует завтрак, то они на 27% чаще страдают ишемической болезнью сердца.

Исследований по поводу завтрака проводилось огромное множество. Но только результаты 54 из них показали, что утренний прием пищи положительно влияет на память и внимание.

Почему же некоторые люди так противятся этому естественному процессу? Некоторые — из-за того, что с вечера съели слишком много, а утром испытывают что-то вроде пищевого похмелья. Возможно, ваш метаболизм слишком медленно пробуждается после сна. А если вы еще и любитель кофе натощак, то чувство голода можете просто не ощутить.

Кстати, диетологи рассказали о том, каким должен быть оптимальный завтрак. Он должен состоять из 20 граммов белка, 80 граммов углеводов и 10-15 граммов жиров. Вся порция вместе не должна превышать 350 килокалорий.

Напомним, ранее мы писали о том, от какого продукта на завтрак лучше отказаться.

Надежда Сергеева

Фото: FreePik