16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
18:21 Среда 30 июля 2025

Наши гости

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Самые читаемые

Фантазия в кубе: партия «Новые люди» помогла мурманским студентам создать игру для развития школьников

18:04 – 30 июля

Проезд по автодороге в Печенгском округе перекрыт из-за размытия дорожного полотна

17:03 – 30 июля

К обновлению ледокольного флота США привлекут канадские и финские мощности

16:30 – 30 июля

Минимальный возраст получения стипендий губернатора Мурманской области планируют поднять до 16 лет

16:16 – 30 июля

Развод Дибровых неизбежен? : 30 лет разницы — возраст и ожидания разрушили семью

18:15 – 30 июля

Мясо ни при чём: в чём настоящая причина подагры — и как себя защитить

18:02 – 30 июля

Питание для ясного ума: 4 правила от доктора Мясникова — как сохранить память в пожилом возрасте

17:45 – 30 июля

Десерт, вкусный, как конфета: джем из черешни и персиков

17:01 – 12 июня

Как сварить джем из черешни

Автор канала «Кулинарные записки обо всем» поделился рецептом джема, который, по его словам, — «настоящее воплощение лета в банке».

В составе ничего лишнего, только сладкая черешня, нежные персики, капля лимонного сока и щепотка ванили. Такой джем идеально подходит для блинчиков, оладий, творога и сырников.

Для приготовления 600 грамм джема вам понадобятся: 600 грамм черешни и 300 грамм персиков (все косточки надо вынуть), 300 грамм сахара, столовая ложка лимонного сока и чайная — ванильного сахара.

Ягоды и фрукты тщательно моем, вынимаем косточки, персики нарезаем кубиками.

В кастрюле смешиваем черешню, персики, сахар и лимонный сок и оставляем примерно на час, чтобы появился сок.

Ставим кастрюлю на средний огонь, доводим до кипения и варим 35–40 минут, помешивая и снимая пену.

Добавляем ванильный сахар и проверяем готовность джема: капля на холодной тарелке должна застывать.

Разливаем горячий джем по стерилизованным банкам, закрываем крышками и храним в прохладном месте.

Ранее мы делились рецептом морковного торта без запаха моркови.

Макс Соловьев

FreePik

Лента новостей