Свёкла — питательный продукт, с которым можно приготовить разные блюда
Существует множество вариантов приготовить свёклу. Например, её можно применить и в первых, и во вторых блюдах. Не менее вкусными получаются и закуски. Об одном из таких кулинарных шедевров рассказали Nord-News.
Так, блюдо можно сделать очень быстро — без наворотов. Она получается очень вкусной и в горячем, и в холодном виде. Советуем приготовить самую большую сковородку такой свёклы: она разлетится за считанные минуты!
Итак, порежем 200 г репчатого лука, обжарим его на небольшом количестве растительного масла — до появления лёгкого румянца. Добавим 250 г квашенной капусты, после чего пожарим ещё около 5 минут: вода должна испариться.
Положим 100 г консервированного горошка и перемешаем, готовим в течение 2 минут. Нарежем 300 г отварной свёклы, складываем к овощам. Посыпаем солью, перцем и 1 чайной ложкой зиры.
Приправим всё это дело рубленой зеленью — закуска готова, её можно подавать к столу. Она эффектно будет сочетаться с мясными блюдами.
Ранее мы рассказывали, почему свёкла вырастает мелкая и невкусная.
10:23 – 25 июня
17:24 – 23 июня
15:20 – 17 июня
9:43 – 17 июня
17:51 – 11 июня
13:12 – 9 июня
13:06 – 4 июня
17:03 – 1 июня
1:03 – 30 мая
23:04 – 29 мая