16+
Информационное агентство «Би-порт»

Наесться невозможно: вкуснейшая закуска из свёклы с овощами — домочадцев за уши не оттащить

19:04 – 27 июня 2025

Свёкла — питательный продукт, с которым можно приготовить разные блюда

Существует множество вариантов приготовить свёклу. Например, её можно применить и в первых, и во вторых блюдах. Не менее вкусными получаются и закуски. Об одном из таких кулинарных шедевров рассказали Nord-News.

Так, блюдо можно сделать очень быстро — без наворотов. Она получается очень вкусной и в горячем, и в холодном виде. Советуем приготовить самую большую сковородку такой свёклы: она разлетится за считанные минуты!

Итак, порежем 200 г репчатого лука, обжарим его на небольшом количестве растительного масла — до появления лёгкого румянца. Добавим 250 г квашенной капусты, после чего пожарим ещё около 5 минут: вода должна испариться.

Положим 100 г консервированного горошка и перемешаем, готовим в течение 2 минут. Нарежем 300 г отварной свёклы, складываем к овощам. Посыпаем солью, перцем и 1 чайной ложкой зиры.

Приправим всё это дело рубленой зеленью — закуска готова, её можно подавать к столу. Она эффектно будет сочетаться с мясными блюдами.

Ранее мы рассказывали, почему свёкла вырастает мелкая и невкусная.

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Девочка за партой сдаёт экзамен.

Юлия Барановская поделилась переживаниями из-за ЕГЭ дочери

13:06 – 4 июня

Панорама Санкт-Петербурга.

Суд восстановил в должности ректора СПбГУП Александра Запесоцкого

17:03 – 1 июня

Дачный участок

Сорняки высохнут до корней: копеечный раствор с крахмалом и содой вместо прополки

1:03 – 30 мая

Volga C50

Geely больше не купят: новая российская «Волга» оказалась дешевле почти на 700 000 рублей

23:04 – 29 мая

три кулона

Ваша романтическая потребность — 1 кулон из трех знает правду: прислушайтесь к интуиции

22:07 – 29 мая

Ягоды в тарелке

Голова станет соображать быстрее: 5 фруктов и ягод, которые мощно защищают мозг от старения

21:41 – 29 мая

сушки и рюкзак

Избавьтесь от багажа прошлого — потратьте 15 секунд на самоанализ: тест по сумкам

20:17 – 29 мая

Клубника на грядке

Клубника не пойдёт в лопухи: одна ложка правильного удобрения для рекордного размера ягод

19:11 – 29 мая

три бумеранга

Бумеранг в ваших мыслях — 1 подсказка изменит жизнь: избавьтесь от навязчивой мысли при помощи теста

18:03 – 29 мая

Банан, ананас и арбуз на столе

Сахарные бомбы: 5 фруктов и ягод, которые после 50 лет лучше ограничить

17:32 – 29 мая