16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
16:44 Суббота 12 июля 2025

Наши гости

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Самые читаемые

Жительница Мурманска нашла чужую банковскую карту и устроила себе праздник

16:38 – 12 июля

На следующей неделе главы мурманских округов встретятся с горожанами

15:58 – 12 июля

Работникам мусоросжигательного завода в Мурманске зарплату задолжали за три месяца

15:12 – 12 июля

Три иномарки разбились в хлам после столкновения на перекрестке в Мурманске

14:40 – 12 июля

Чтобы прожить дольше: как положительно влиять на своё здоровье, не меняя жизнь в корне, — рекомендации для занятых людей

16:32 – 12 июля

Прощание в рабочем чате: предсмертная записка Старовойта — код чести или крик души

16:01 – 12 июля

Здоровый кишечник без химии: простокваша Мечникова — спасение иммунитета

15:30 – 12 июля

Что не так с овсянкой: 4 скрытых подвоха — почему она не так полезна, как говорят

16:45 – 1 июля

Овсянка — вовсе не лучший продукт для следящих за здоровьем

Автор канала «Академия вкуса» рассказал, почему несмотря на то, что сторонники ЗОЖ массово любят овсянку, не надо слепо следовать их советам и бежать заливать хлопья кипятком. Оказывается, у этой крупы есть весьма существенные минусы.

О чем молчат ПП-шники

Быстрые каши из овсяных хлопьев — почти чистый сахар
Мелкие, «минутные» хлопья — обработаны так, что от них в крови сахар взлетает, как от конфет. Через час — снова голодный.
Решение: есть нужно только «грубые» хлопья, которые варятся 15-20 минут.

Овсянка ворует минералы
В сырой овсянке есть фитиновая кислота. Она «забирает» железо, цинк, кальций — не даёт им усвоиться. Особенно это опасно после 50 лет.
Решение: всегда замачивать хлопья на ночь или варить. Термообработка нейтрализует вред.

Овсянка может «грузить» живот
У многих от овсянки возникают вздутие и дискомфорт. Виной клетчатка или белок овса.
Решение: если пучит — не мучать кишечник. Круп других что ли мало?

Овсянка — калорийная бомба с добавками
50 грамм сухих хлопьев — это мало, этим не наешься. Но добавь молоко, мед, орехи, сухофрукты… Бум! 400 с лишним калорий на завтрак. Для худеющих — караул.
Решение: считать добавки и заменять. Вместо сахара — корица, вместо изюма — горсть свежих ягод.

В общем, совсем отказываться от овсянки не надо. Надо просто запомнить правила: варить долго, замачивать с вечера, чередовать с другими кашами, следить за тем, что в нее добавляешь.

Ранее мы рассказывали, кому ни в коем случае нельзя пить цикорий.

Макс Соловьев
Фото: Freepik

Лента новостей