16+
Информационное агентство «Би-порт»

Завтрак за 5 минут — без проблем: идеальный рецепт нежных сырников

23:30 – 1 июля 2025

Не развалятся и не подгорят

Автор канала «Микс Рецептов» рассказал про способ приготовления сырников по проверенному рецепту. Они получатся румяными, нежными, но при этому будут держать форму. Такие сырники — прекрасный вариант сытного завтрака.

Ингредиенты: 500 гр. творога, 1 яйцо, щепотка соли, 1-2 ст. л. сахара, 2-3 ст. л. манки/муки, ванильный сахар по желанию.

Творог лучше брать сухой, 5% жирности. Добавляем к нему яйцо, соль, сахар и муку/манку. Если берёте манку, оставьте тесто постоять хотя бы минут 10, чтобы крупа разбухла. Туда же добавляем ванильный сахар, если хочется.

Всё перемешиваем до однородности и начинаем лепить сырники. Делаем шарики, потом приплющиваем их, сглаживаем края и обваливаем со всех сторон в муке. Разогреваем растительное масло на сковородке и обжариваем на среднем огне, пока стороны не станут румяными, это займёт около 1.5 минут на каждую сторону.

Ранее мы делились рецептом быстрого завтрака из лаваша.

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Удобрение томатов

Мука для богатого урожая: сыпем 3 секретных ингредиента в лунку к томатам

1:02 – 16 мая

Перцы чахнут от жары в теплице

Перец цветёт, но не плодоносит: 1 скрытый враг, который стерилизует кусты в жару

23:03 – 15 мая

три вида макияжа

Какая помада ваша — тест раскроет, чего не хватает для счастья: секрет визажистов

22:04 – 15 мая

Фермер борется с пыреем

Точечный удар: 4 проверенных способа навсегда изгнать пырей с участка

21:22 – 15 мая

три букета гиацинтов

Язык цветов и подсознания: раскрываем сценарий семейных ссор — восстанавливаем отношения

20:07 – 15 мая

Toyota Venza

Провал маркетологов, подарок для вторички: почему Toyota Venza незаслуженно обходят стороной

19:03 – 15 мая

три пожарных гидранта

Помогите мозгу бороться со страхами: тушим ваши фобии — удивляем точностью

18:21 – 15 мая

Теплица

Забудьте про «Эпин»: 3 дешёвых аптечных средства для крепкой рассады и мощных корней

17:26 – 15 мая

три вазы с букетами

Узнайте свое психологическое состояние: выберите 1 букет — откройте тайну энергетики

16:12 – 15 мая

Стакан муки и помидор на столе

Один помидор и стакан муки: рецепт томатных лепёшек за 15 минут — без долгой возни с тестом

15:09 – 15 мая