Готовим из творога: запеканки на скорую руку
Творожные запеканки, экономящие ваше время
Автор канала «Красилова Наталья / Food» поделилась рецептами творожных запеканок. По ее словам, сама она готовит такие, когда времени в обрез, а вкусненького хочется.
Запеканка без муки
Возьмите 700 грамм творога, 3 яйца, 130 г сахара, щепотку соли, ванилин, 200 грамм кефира, 80 грамм манки и 30 грамм растопленного масла. Все смешайте блендером. Можно бросить в тесто горсть замороженных ягод.
Вылейте массу в форму и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку минут на 35-40.
Мини-запеканки
Возьмите 300 грамм творога, 2 яйца, 70 грамм сахара, щепотку соли, 130 мл молока (или сливок, или сметаны) и 25 грамм кукурузного крахмала. Смешайте все блендером — тесто должно получиться жидким. Разлейте по формочкам.
Поставьте в разогретую до 160 градусов духовку минут на 35.
Ранее мы делились секретом, делающим оладьи на кефире пышными.
фото канала «Красилова Наталья / Food»
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Сытный ужин с высоким содержанием белка: простое блюдо, которое готовится за 30 минут и нравится всей семье
Творожная запеканка 1960 года — рецепт из старой книги, который вкуснее современных десертов
Готовлю творожную запеканку по рецепту бабушки: пышная, вкусная, такая же, как в детстве — никогда не опадает
Творожная запеканка, как в детстве: готовится просто, а вкус — изумительный
Творожная запеканка без муки: не опадает и режется идеально — замораживаю порциями на завтраки
Правильные пропорции определяют результат: беспроигрышный рецепт творожной запеканки — результат точно порадует
Интересное
Сытный ужин с высоким содержанием белка: простое блюдо, которое готовится за 30 минут и нравится всей семье
14:43 – 31 октября
Дворники мажут, а вы уже бежите за новыми: их можно спасти за 5 минут
11:57 – 31 октября
Гроза волков и защитники дома: 7 пород сторожевых собак, которые отличаются умом, преданностью и смелостью
9:08 – 31 октября
Пышные пирожки с яблоками как у бабушки: простой рецепт нежного теста и ароматной начинки из детства
6:17 – 31 октября
Можно ли бросать туалетную бумагу в унитаз: сантехники объяснили, что действительно засоряет трубы
2:29 – 31 октября
Холодно в квартире? Нормы температуры в 2026 году и как получить перерасчёт за отопление по закону
23:01 – 30 октября
Паштет, перловка в вине и инжир: три осенних блюда с ресторанным вкусом, которые легко приготовить дома
20:03 – 30 октября
Яичная скорлупа и уксус: зачем дачники замачивают смесь на 48 часов перед зимним сезоном
17:14 – 30 октября
Щи из свежей капусты с говядиной: классический пошаговый рецепт
13:28 – 30 октября
Заправляете 92-ю машину 95-м бензином: узнайте, чем это может обернуться
10:17 – 30 октября
