16+
Информационное агентство «Би-порт»

Кабачковая запеканка: простой летний рецепт — нежно, сытно и ароматно

11:45 – 5 августа

Легкое блюдо из кабачков, помидоров и сыра под сметанной заливкой

Автор канала «„Едим Дома“ с Юлией Высоцкой» поделился рецептом простой запеканки из кабачков. По его словам, это легкое блюдо хорошо заходит летом на обед или ужин.

«Кабачки, помидоры и лук прекрасно сочетаются со сметаной и сыром, получается нежно и вкусно».

Как готовить

Взять 2 кабачка, 2 помидора, луковицу, 150 грамм сыра, 2 яйца, 150 мл сметаны и масло для формы.

Кабачки нарезать кружочками, лук и помидоры — кольцами, сыр натереть. Яйца смешать со сметаной, посолить-поперчить.

Форму смазать маслом и уложить в нее слоями кабачки, лук, помидоры, чуть посолить.

Залить будущую запеканку сметанной смесью, сверху посыпать сыром.

Поставить в духовку на 180 градусов минут на 30–40.

Есть можно горячей или холодной, как основное блюдо или гарнир.

«В сети пишут, что если добавить в сметану чеснок, будет ароматнее, или что в мультиварке тоже отлично получается», — отмечает блогер.

Ранее мы рассказывали, как правильно сварить дома кофе

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Все белым-бело: как добавить индивидуальности в квартиру — личное искусство на стенах

20:01 – 28 декабря

Чем шведские квартиры отличаются от российских: что-то привлекательно, а что-то и сомнительно — 7 главных особенностей

19:31 – 28 декабря

Кошачья «диета»: пушистый стащил сосиски — на рисунках есть 11 отличий, найдите все

19:01 – 28 декабря

Чтобы оладьи были по-настоящему воздушными: кефир и пара важных нюансов — гарантированный результат

18:29 – 28 декабря

В последний момент: как подготовиться к Новому году за один вечер — экспресс-программа

18:00 – 28 декабря

Варим правильный малиновый кисель — насыщенно-красный и без плёнки: лишним на новогодние праздники точно не будет

17:33 – 28 декабря

Каучуконосный фикус: что любит этот аристократ домашних цветов — специалист рассказал об уходе за растением

17:02 – 28 декабря

«Казаться, но не быть»: для 4 знаков Зодиака показуха — привычная норма жизни

16:32 – 28 декабря

Просьба или приказ ДПС: когда водитель не обязан открывать капот и багажник — и будет прав

16:00 – 28 декабря

Фольга: универсальный материал не только для готовки — у неё множество достоинств и за пределами кухни

15:31 – 28 декабря