Картофельная запеканка с фаршем: простой рецепт с сырной корочкой — сытное блюдо, которое полюбит вся семья
Простой рецепт картофельной запеканки с мясным фаршем и сыром
Автор кулинарного канала «Готовим с Калниной Натальей» поделился рецептом картофельной запеканки с фаршем.
Отварить 700 грамм картофеля и сделать из него пюре с добавлением масла, яйца и молока.
Пока картошка варится, обжарить на сковороде луковицу и 500 грамм фарша, добавить соль, перец, паприку и чеснок. Потом всыпать столовую ложку муки, влить 300 мл молока и протушить до загустения.
В форму выложить слоями: картофельное пюре, мясная начинка и сверху 100 грамм тертого сыра.
Запекать в духовке 20-30 минут до золотистой корочки.
Ранее мы рассказывали, сколько соли нужно, чтоб маринованные огурцы не мутнели и не взрывались
фото канала «Готовим с Калниной Натальей»
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Картофельную запеканку готовлю вместо мяса по-французски: намного вкуснее — начинка сочная, картошка мягкая, а корочка золотистая
Запеканка как десерт: творог, рис и яйца — простой рецепт для сытного завтрака или ужина
Кабачковая запеканка: простой летний рецепт — нежно, сытно и ароматно
Творожная запеканка без муки: не опадает и режется идеально — замораживаю порциями на завтраки
Творожная запеканка «Тает во рту»: секрет, из-за которого даже дети-привереды просят добавку
Творожная запеканка без манки: нежная, как суфле — ваш новый кулинарный хит
Интересное
В Россию «выехал» китайский «УАЗ» — внедорожник «BJ40» 2-го поколения: тягаться ли ему с нашим «Патриотом»
13:31 – 28 февраля
Идеальный завтрак можно приготовить и без воронки в кипятке и уксуса: 3 способа сварить яйца-пашот как в рекламе
10:32 – 28 февраля
Гороскоп на 1 марта 2026 года, воскресенье, для всех знаков Зодиака: для Тельцов — день неспешных радостей, для Раков — время быть собой, а для Скорпионов — период предсказаний и вещих снов
4:46 – 28 февраля
На аромат сбегутся все соседи: сочные котлеты с секретом
3:46 – 28 февраля
Мошенники разводят автолюбителей на парковках: 2 схемы с бутылкой под колесом
2:46 – 28 февраля
Когда лень крутить голубцы: изысканные и нежные капустники — приготовит и ребёнок
1:46 – 28 февраля
Бюджетнее «китайцев», надёжный, знакомый: кроссовер Skoda доступен в России — сравниваем ценники
0:44 – 28 февраля
Хитрая штука в машине: зажми две кнопки сразу — удивишься
23:46 – 27 февраля
Смело выбросил скребок: лобовуха очищается сама — делюсь секретным способом
22:46 – 27 февраля
Красота против удобства: глазам приятно, а функционала — ноль
21:44 – 27 февраля
