16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
10:37 Воскресенье 17 августа 2025

Наши гости

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Самые читаемые

Грузовик съехал с дороги в районе Ура-Губы

9:53 – 17 августа

Дожди и похолодание пришли в Мурманскую область

9:01 – 17 августа

День контрастов: кого 18 августа ждут судьбоносные встречи — а кого опасные самообманы

10:04 – 17 августа

Эклеры, как на школьных уроков домоводства: простой рецепт, который работает десятилетиями — проверено временем

9:03 – 17 августа

Пирог с секретом внутри яблоки запекают целиком — еще и с начинкой

8:01 – 17 августа

Кабачковый восторг: как за 15 минут приготовить нежные лепешки на сковородке– секрет сочной простоты

7:03 – 17 августа

Ну что, урожай кабачков порадовал, теперь можно соревноваться в приготовлении блюд из этих овощей.

Авторы канала Марина Super Food рассказали, как приготовить лепешку из кабачков прямо на сковороде.

Сыр нужно натереть на крупной терке, так же как и кабачки. Перемешать в глубокой посуде, посолить, добавить специи, измельченный чеснок и яйца. Все тщательно перемешать, чтобы не было комков.

Далее в миску добавить пшеничную муку, естественно, просеивая и наблюдая за тем, чтобы тесто получалось не жидким и не липким.

Когда все будет готово, сковородку нужно поставить на огонь и вылить на неё две столовые ложки масла. А дальше — самое интересное и простое: кабачковую массу нужно выложить на сковородку и просто разровнять.

Жарить под крышкой около 10 минут, после перевернуть, используя тарелку. Вторая сторона будет готовиться так же — под крышкой и тоже 10 минут.

Вот и все! Через 15 минут вкусное и полезное блюдо из молодых кабачков уже дымится на вашем столе. Согласитесь, очень удобно, а когда попробуете — поймете, что еще и вкусно. Приятного аппетита!

Напомним, ранее мы рассказали об образах, основанных на шортах-бермудах.

Фото: Надежда Фролова

Надежда Сергеева

Лента новостей