Закусочные огурцы: простой рецепт на скорую руку — вкуснее маринованных

Автор канала «Готовим с Калниной Натальей» поделился рецептом малосольных закусочных огурцов, которые, по ее словам, получаются даже вкуснее обычных маринованных.

Еще одно неоспоримое достоинство — скорость готовности. Просаливаются огурчики быстро, буквально, за несколько часов.

Рецепт закусочных огурцов

Нарезать килограмм огурцов дольками, добавить к ним много чеснока и зелени. Залить все это смесью из масла, лимонного сока, соли, сахара и перца.

Перемешать и оставить на кухне часа на три-четыре. Потом убрать в холодильник.

В принципе, можно уже есть, но на следующий день огурцы, настоявшись, становятся еще вкуснее.

Ранее мы публиковали подборку салатов из огурцов для заготовки на зиму

фото канала «Готовим с Калниной Натальей»

Поделиться в соцсетях:

Макс Соловьев