16+
Информационное агентство «Би-порт»

Простой пирог с ягодами: недооцененный всеми рецепт — сметанная заливка тает во рту

20:45 – 28 августа 2025

Простой рецепт песочного пирога с ягодной начинкой, который может заменить покупной торт

Автор канала «Розовый баклажан» рассказал, как просто испечь восхитительный пирог с ягодами, который легко заменит магазинный торт.

Для начала возьмите миску, смешайте в ней муку с разрыхлителем и добавьте кусочки холодного масла. Перетрите все руками в крошку.

В другой миске слегка взбейте яйца с сахаром, и соедините с мучной крошкой, а потом быстро вымешайте тесто.

Теперь, когда тесто готово, распределите его руками по форме, делая бортики. Проколите дно вилкой.

Для заливки смешайте яйца с сахаром, сметаной и крахмалом. Выкладывайте в форму ягоды и залейте смесью, а в сверху положите ещё немного ягод.

Выпекайте около 35 минут при 180 градусах. Крайне важно дать пирогу полностью остыть, чтобы начинка застыла.

Ранее мы рассказывали, сколько соли нужно, чтоб маринованные огурцы не мутнели и не взрывались

фото канала «Розовый баклажан»

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Девочка за партой сдаёт экзамен.

Юлия Барановская поделилась переживаниями из-за ЕГЭ дочери

13:06 – 4 июня

Панорама Санкт-Петербурга.

Суд восстановил в должности ректора СПбГУП Александра Запесоцкого

17:03 – 1 июня

Дачный участок

Сорняки высохнут до корней: копеечный раствор с крахмалом и содой вместо прополки

1:03 – 30 мая

Volga C50

Geely больше не купят: новая российская «Волга» оказалась дешевле почти на 700 000 рублей

23:04 – 29 мая

три кулона

Ваша романтическая потребность — 1 кулон из трех знает правду: прислушайтесь к интуиции

22:07 – 29 мая

Ягоды в тарелке

Голова станет соображать быстрее: 5 фруктов и ягод, которые мощно защищают мозг от старения

21:41 – 29 мая

сушки и рюкзак

Избавьтесь от багажа прошлого — потратьте 15 секунд на самоанализ: тест по сумкам

20:17 – 29 мая

Клубника на грядке

Клубника не пойдёт в лопухи: одна ложка правильного удобрения для рекордного размера ягод

19:11 – 29 мая

три бумеранга

Бумеранг в ваших мыслях — 1 подсказка изменит жизнь: избавьтесь от навязчивой мысли при помощи теста

18:03 – 29 мая

Банан, ананас и арбуз на столе

Сахарные бомбы: 5 фруктов и ягод, которые после 50 лет лучше ограничить

17:32 – 29 мая