Чечевичный суп для сильного иммунитета: простой рецепт с кремовой текстурой — ваша семья точно попросит добавки

Журналист портала GPVN.RU рассказал, как сварить по-настоящему полезный и сытный суп из красной чечевицы.

От нее одна сплошная польза — и белок, и железом богата, а по вкусу выходит нежнейший крем-суп. Готовится все несложно. Саму чечевицу нужно просто замочить на двадцать минут, а потом столько же поварить.

Пока она варится, начните заниматься овощами. Красный лук, болгарский перец и чеснок нужно крупно нарезать, сбрызнуть все это дело маслом, а сверху посыпать паприкой и куркумой, потом отправить в духовку запекаться минут так на сорок.

Потом остывшие овощи и готовую чечевицу с бульоном взбиваем блендером до однородной массы. Вот и всё, суп готов.

Ранее мы рассказывали, сколько соли нужно, чтоб маринованные огурцы не мутнели и не взрывались

Поделиться в соцсетях:

Макс Соловьев