Когда хочется чего-то вкусного и домашнего, а времени нет — приготовьте эту ленивую пиццу
Если нет желания возиться с дрожжевым тестом, попробуйте приготовить ленивую пиццу на жидком тесте по рецепту автор блога Наш уютный дом. Вы удивитесь, как это просто и быстро. Справится даже начинающая хозяйка.
Для приготовления ленивой пиццы вам понадобится кефир — 250 мл, яйцо — 1 шт., сахар — ⅓ ч. л., соль — ½ ч. л., разрыхлитель теста — 1 ч. л., мука — 160 г, растительное масло (для смазывания противня), томатный соус, ветчина — 100 г, шампиньоны — 3 шт. и тертый сыр — 150 г.
В глубокой миске смешиваем кефир, яйцо, сахар, соль и разрыхлитель теста. Добавляем муку и тщательно перемешиваем до однородности. Тесто должно быть, как на оладьи.
Смазываем противень растительным маслом, выливаем на него тесто и распределяем по всей поверхности. Сверху намазываем томатный соус.
Ветчину нарезаем тонкими слайсами и раскладываем по тесту. Шампиньоны нарезаем пластинками и кладем поверх ветчины. Далее посыпаем пиццу тертым сыром.
Духовку разогреваем до 200 °C и выпекаем пиццу 15 минут, пока корж не станет золотистым, а сыр полностью не расплавится.
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкуснейший ужин всего за 30 минут.
Ольга Артасова
Фото: freepik
14:03 – 10 июля
11:31 – 10 июля
11:10 – 10 июля
3:51 – 10 июля
23:44 – 9 июля
21:34 – 9 июля
18:22 – 9 июля
15:46 – 9 июля
15:21 – 9 июля
14:28 – 5 июля