Картошка с тефтелями в казане: рецепт сочного ужина — за один подход без лишних хлопот
Простой рецепт картошки с тефтелями в одной посуде
Автор кулинарного канала «Готовим с Калниной Натальей» рассказал, как в одном казане приготовить на ужин сразу и мясо, и гарнир.
Тефтели
Смешать 600 грамм мясного фарша со 100 граммами промытого риса, добавить одну измельченную луковицу, 3-4 зубчика чеснока, половину чайной ложки соли и перец по вкусу. Хорошо вымесить.
Овощная основа
На дно казана выложить обжаренные лук и морковь с ложкой томатной пасты. Сверху положить 800 грамм очищенного и порезанного картофеля, залить водой почти до покрытия и довести до кипения.
Сборка блюда
Поверх картошки выложить тефтели, закрыть крышкой и тушить на среднем огне 35-40 минут. Перед подачей можно посыпать зеленью.
Ранее мы делились рецептом яблочного пирога-5-минутки, для которого даже не надо возиться с тестом
фото канала «Готовим с Калниной Натальей»
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Измените свою жизнь: этот соус умеет соединять сердца — оттенки вкуса поднимут настроение в паре
Тот самый вкус 1940 года: секретный рецепт щей, которыми кормили в яслях
Кулич быстрый: с тестом не вожусь — без дрожжей и сливочного масла
Французский шик с русской душой: готовим мясо по-французски — вспоминаем советские застолья
Крем со вкусом пломбира: можно заморозить или промазать коржи — бюджетно и быстро
Сытный пирог за 30 минут: 3 варианта начинки — рецепт, который всегда выручает
Интересное
Новая «Лада-Искра» развела на 3 тысячи: недочёты модели — говорю сразу
8:16 – 26 марта
Весенняя перезагрузка: ищем свои ошибки — строим планы на лето
7:34 – 26 марта
Всего 1 ложка средства: рассада огурцов как с картинки — кусты готовы к перевалке
6:46 – 26 марта
Гороскоп на четверг, 26 марта 2026 года: Близнецов ждёт масса общения, Весы будут искать компромиссы, а Стрельцы отправятся в командировку
4:44 – 26 марта
Измените свою жизнь: этот соус умеет соединять сердца — оттенки вкуса поднимут настроение в паре
2:31 – 26 марта
5 простых продуктов, чтобы продлить жизнь: советы Лео Бокерии — профессор делает так
0:31 – 26 марта
Более 90% людей не знают: скрытые функции штангенциркуля — умеют только знатоки
23:56 – 25 марта
Обрезка сада по весне: 7 раз отмерь — особенности каждой культуры
23:44 – 25 марта
Ошибка на миллион — тянуть или вызывать эвакуатор: вся правда о буксировке на АКПП
23:37 – 25 марта
Выберите камень — вычислите недоброжелателя: завистники есть у каждого
23:26 – 25 марта
