Простой рецепт картошки с тефтелями в одной посуде
Автор кулинарного канала «Готовим с Калниной Натальей» рассказал, как в одном казане приготовить на ужин сразу и мясо, и гарнир.
Тефтели
Смешать 600 грамм мясного фарша со 100 граммами промытого риса, добавить одну измельченную луковицу, 3-4 зубчика чеснока, половину чайной ложки соли и перец по вкусу. Хорошо вымесить.
Овощная основа
На дно казана выложить обжаренные лук и морковь с ложкой томатной пасты. Сверху положить 800 грамм очищенного и порезанного картофеля, залить водой почти до покрытия и довести до кипения.
Сборка блюда
Поверх картошки выложить тефтели, закрыть крышкой и тушить на среднем огне 35-40 минут. Перед подачей можно посыпать зеленью.
Ранее мы делились рецептом яблочного пирога-5-минутки, для которого даже не надо возиться с тестом
фото канала «Готовим с Калниной Натальей»
17:17 – 15 марта
16:02 – 15 марта
16:01 – 15 марта
15:33 – 15 марта
13:28 – 15 марта
12:32 – 15 марта
11:29 – 15 марта
10:32 – 15 марта
10:01 – 15 марта
8:46 – 15 марта