16+
Информационное агентство «Би-порт»

Если нет весов и мерных чашек — пирог «12 ложек»: шарлотка, которую можно есть хоть каждый день

4:15 – 23 сентября 2025

Простой рецепт вкусного яблочного пирога

В своем кулинарном блоге Наталья Калнина рассказала, как приготовить особенный яблочный пирог. Эта шарлотка стала любимой, что приходиться печь по несколько раз в неделю, говорит автор.

Этот рецепт позволит вам приготовить изумительную выпечку, которая не опадет после приготовления.

Первым делом обрабатываем яблоки — берем 2 больших фрукта, удаляем семенную коробочку и разрезаем их на дольки.

Замешиваем тесто — смешиваем 3 яйца, щепотку соли и взбиваем миксером в течение пары минут.

К яичной массе всыпаем 11 ст. л. сахара, вливаем столько же кефира и растительного масла.

Добавляем пакетик ванильного сахара, все взбиваем. Последним ингредиентом станет мука, ее тоже нужно 12 столовых ложек.

Переливаем тесто в форму и раскладываем яблоки, посыпаем столовой ложкой сахара и добавляем пару кусочков сливочного масла. Это создаст карамельную корочку на пироге. Выпекаем при 180 градусах около 40 минут.

Ранее мы рассказывали, как приготовить печеные яблоки с творогом.

Фото: Unsplash

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Куринные шашлыки.

Когда свинина надоела, готовлю шашлык из курицы: то же мясо, но вкус совсем другой и соус интереснее

16:07 – 16 июля

Оладьи из кабачков.

Нежные оладьи из кабачков с зеленью со своего огорода — минимум ингредиентов

15:32 – 16 июля

Цветущие петунии.

Вторая волна цветения петунии будет эффектнее, если в июле с ней сделать 1 действие

9:04 – 16 июля

Грибы в июле.

Какие грибы собирают в июле: список съедобных и ядовитых

15:13 – 15 июля

Ватрушки с ягодами.

Когда пироги надоели, пеку бабушкины ватрушки: то же тесто, но начинка совсем другая и аромат лета

11:42 – 15 июля

Урожай огурцов.

Собираю по 10 кг с куста: огурцам в июле нужна одна важная подкормка

8:35 – 15 июля

Пирог с персиками.

Нежный пирог с персиками, который тает во рту

21:34 – 14 июля

Омлет с кабачками.

Омлет с кабачком за 10 минут: после его пробы все просят добавки — июльский рецепт

11:24 – 12 июля

Свежевыкопанные головки чеснока разложены на сушку.

Чеснок не испортится до следующего лета: 5 золотых правил, которые сохранят урожай свежим

7:06 – 12 июля

Грозди смородины.

Смородина после дождей станет слаще сахара: всего 1 компонент — и ягоды не узнать

22:14 – 11 июля