Обычные блины и оладьи больше не готовлю: делаю блины из манки — они не рвутся при переворачивании и очень вкусные

На завтрак можно приготовить блины из манки. О том, как это сделать, рассказали на Дзен-канале «Готовим с Калниной Натальей».

Эти блины можно готовить с любой начинкой, поэтому они не надоедают. Кроме того, они делаются очень быстро — идеально для утра.

Для приготовления нужны 2 яйца, 2 столовые ложки манки, треть чайной ложки соли, столько же сахара, 100 мл молока. Для начинки можно использовать творожный сыр или красную рыбу.

Все ингредиенты для теста следует смешать и дать им постоять 5 минут. Теста хватает на 5 — 6 блинов. На завтрак больше и не нужно.

Блины выпекаются на сковородке обычным способом. Они не рвутся во время переворачивания — большой плюс для молодых хозяек.

Когда блины будут готовы, в них следует положить начинку и свернуть их в рулет. Завтрак получается вкусным и полезным. Кроме того, он выглядит красиво на тарелке.

Ранее мы рассказывали, как приготовить моченые яблоки.