16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
14:02 Вторник 18 ноября 2025

Наши гости

Андрей Дочкин

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Самые читаемые

В России выросло число жалоб на необоснованную блокировку банковских счетов

13:58 – 18 ноября

Нетрезвого гонщика в Заполярном пришлось останавливать табельным оружием

13:41 – 18 ноября

Минздрав Мурманской области разработал программу по обеспечению женщин и детей квалифицированной медпомощью

13:24 – 18 ноября

Сроки ввода в эксплуатацию малой ГЭС в Мурманской области планируют перенести

13:07 – 18 ноября

Как не испортить первое впечатление: 2 крошечные, но очень важные детали в образе — рассказывают эксперты

14:02 – 18 ноября

Аджика получается остренькой и очень ароматной: как я её готовлю — простой рецепт, по которому она получается вкуснее всего

13:45 – 18 ноября

Ваш супергерой — клетчатка: профилактикой онкологии дело не ограничивается

13:28 – 18 ноября

Без излишеств, натуральный вкус — тушёное мясо с подливой: только овощи, соль и чёрный перец — идеальный гуляш

19:15 – 30 октября

Нежное сочное мясо, которое легко жуётся

Наталья Калнина в своём блоге предложила приготовить тушёное мясо с подливой. Ингредиентов немного, способ приготовления самый простой, но в итоге вы получите нежное и сочное блюдо, которое стане украшением вашего стола.

Берём 800 г любого мяса, нарезаем филе на кусочки. В казане смешиваем немного растительного и сливочного масла и обжариваем там мясо.

Потом к мясу добавляем 1 измельчённую луковицу и несколько зубчиков чеснока. После пары минут всыпаем 1 ст. л. муки, обжариваем ещё 1 минуту.

На следующем этапе добавляем пару столовых ложек томатной пасты и чуть больше литра воды. Не забываем добавит специй и приправ — соль, чёрный перец.

Как только вода закипит, убавляем огонь и тушим под крышкой около 2 часов. Подаём к столу с любым гарниром.

Ранее мы рассказывали, как запечь вкусное мясо в духовке.

Фото: Freepik

Лента новостей