16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
22:56 Четверг 30 октября 2025

Наши гости

Андрей Дочкин

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Самые читаемые

Руководителя ритуального агентства в Кандалакше осудили за погребение умерших без гробов

17:23 – 30 октября

Губернатор Андрей Чибис призвал руководство Мурманска внимательнее относиться к чистоте и порядку в областном центре

17:09 – 30 октября

Мурманскому областному краеведческому музею планируют выделить 3,5 млн рублей на выставку

16:55 – 30 октября

Пилоту вертолёта, потерпевшего крушение в мае 2024 года в Мурманской области, вынесли приговор

16:41 – 30 октября

Разрушительная сторона овощей: после 60 они могут стать врагами — что срочно пора убирать из рациона

22:56 – 30 октября

Научим женщину быть счастливой — записывайте 5 пунктов: ликбез от доктора экономических наук

22:51 – 30 октября

Бессонница и пробуждения по ночам: все дело в работе печени — 3 привычки, которые провоцируются проблемы со сном

22:45 – 30 октября

Без излишеств, натуральный вкус — тушёное мясо с подливой: только овощи, соль и чёрный перец — идеальный гуляш

19:15 – 30 октября

Нежное сочное мясо, которое легко жуётся

Наталья Калнина в своём блоге предложила приготовить тушёное мясо с подливой. Ингредиентов немного, способ приготовления самый простой, но в итоге вы получите нежное и сочное блюдо, которое стане украшением вашего стола.

Берём 800 г любого мяса, нарезаем филе на кусочки. В казане смешиваем немного растительного и сливочного масла и обжариваем там мясо.

Потом к мясу добавляем 1 измельчённую луковицу и несколько зубчиков чеснока. После пары минут всыпаем 1 ст. л. муки, обжариваем ещё 1 минуту.

На следующем этапе добавляем пару столовых ложек томатной пасты и чуть больше литра воды. Не забываем добавит специй и приправ — соль, чёрный перец.

Как только вода закипит, убавляем огонь и тушим под крышкой около 2 часов. Подаём к столу с любым гарниром.

Ранее мы рассказывали, как запечь вкусное мясо в духовке.

Фото: Freepik

Лента новостей

Курсы валют

Банк 1 USD 1 EUR
Александровский 81.00 / 84.00 93.00 / 96.00
БАНК «МСКБ» 78.00 / 83.00 90.00 / 97.00
МОРСКОЙ БАНК 81.20 / 83.50 93.50 / 96.50
ПСБ — / — — / —

Первая пятилетка «На Севере жить»

Выбор редакции

Пилоту вертолёта, потерпевшего крушение в мае 2024 года в Мурманской области, вынесли приговор

16:41 – 30 октября

Прожиточный минимум в Мурманской области хотят повысить на 4%

12:16 – 30 октября

Президент страны поставил задачу вдоволь накормить россиян доступной по цене рыбой

10:32 – 30 октября

Стало известно о назначении нового гендиректора мурманского аэропорта

16:13 – 29 октября