Это рецепт выручит в самую ответственную минуту, если у вас есть готовый мясной бульон и грибы
Коте Оганезов в своём кулинарном блоге представил рецепт вкусного грибного блюда. Он решил приготовить грибной суп на мясном бульоне.
Итак, сперва отвариваем говядину, полученный бульон станет основой для нашего грибного супа.
Кладём в бульон 100 г перловой крупы и нарезанные 2 картофелины. 300 г грибов, которые у вас есть обжариваем в сковороде на сливочном и растительном масле.
Следом готовим зажарку — обжариваем нарезанные 1 сельдерей, 2 моркови, 1 лук. Далее соединяем все ингредиенты в кастрюле с бульоном.
Держим суп на медленном огне примерно 20 минут. Не забываем добавить зелень и сметану перед подачей.
Ранее мы рассказывали, как пожарить лисички по рецепту шеф-поваров.
11:12 – 18 марта
9:04 – 18 марта
7:03 – 18 марта
4:46 – 18 марта
2:44 – 18 марта
1:44 – 18 марта
1:19 – 18 марта
0:44 – 18 марта
23:46 – 17 марта
23:07 – 17 марта