Мои оладьи всегда пышные: никогда не опадают — тесто воздушное и мягкое
Как приготовить пышные оладьи
Не у всех хозяек получаются пышные оладьи. О том, как приготовить их такими же, как в детстве у бабушки в деревне, Цветкова Наталья рассказала в своём канале на Дзене.
Оладьи получаются очень пышными. Внутри они нежные, снаружи — румяные. Они не опадают.
Для приготовления нужны 250 млн кефира, 1 яйцо, 3 столовых ложки сахара, половина чайной ложки соли, 230 гр муки, половина чайной ложки соды.
Яйцо надо взбить с солью и сахаром, затем добавить кефир и все перемешать. Затем надо добавить муку и соду и снова все перемешать.
Тесто увеличиться в размере, так как пойдёт реакция. Спустя 10 минут можно начинать готовить оладьи.
Их можно подавать со сметаной, сгущёнкой, мёдом или вареньем. Такие оладьи нравятся взрослым и детям.
Ранее мы рассказывали, как приготовить яблочно-ореховый пирог.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Овощное рагу для любого застолья: отличная холодная закуска или горячий гарнир — хранить можно неделями
Новогодний салат «Принц»: говорить о его изысканном вкусе не хватит красноречия — нужно только пробовать
«Невский»: легендарный пирог из СССР — готовится он неспешно, зато результат превосходит любые ожидания
Новогодний крабовый салат с «фишкой»: она придаёт блюду очень неожиданный, но яркий вкус — пальчики оближите
Пшённая каша с сыром и яйцом: классика завтрака, о которой стали забывать — с удовольствием напоминаем
Пикантная морковная закуска в азиатском стиле: дёшево и просто, а готовится всего за 15 минут — обязательно попробуйте
Интересное
День гениальной простоты: гороскоп на 23 декабря для 3 знаков Зодиака — отменить устаревшие правила
10:01 – 22 декабря
Загляни в бабушкин сундук — найди себе 5 обновок: модницы боготворят ретро
9:29 – 22 декабря
Татьяна Овсиенко дождалась Александра Меркулова из тюрьмы, а он в итоге её бросил — подробности сказки с несчастливым концом
9:02 – 22 декабря
Забудьте про резиновый студень: главная ошибка в холодце — из-за неё мясо жёсткое, а бульон мутный
9:01 – 22 декабря
Проверьте свою скорость реакции и математические способности: у вас 15 секунд — надо переставить 1 спичку, чтобы сделать уравнение верным
8:02 – 22 декабря
Наполняем жизнь светом — пригодится наше ведро: осмысленная психология
7:01 – 22 декабря
Новый полис — против хаоса на дорогах: что придумали страховщики в пользу добропорядочных владельцев ОСАГО
6:01 – 22 декабря
Перспективы в 2026 году откроются не перед всеми: одним знакам Зодиака стоит поменять работу, другим — лучше не создавать себе новые проблемы
5:01 – 22 декабря
Овощное рагу для любого застолья: отличная холодная закуска или горячий гарнир — хранить можно неделями
3:03 – 22 декабря
На рисунках с бабушками есть 3 отличия: найдите их за 24 секунды — кто справится, тот имеет орлиное зрение
1:01 – 22 декабря
