Мои оладьи всегда пышные: никогда не опадают — тесто воздушное и мягкое
Как приготовить пышные оладьи
Не у всех хозяек получаются пышные оладьи. О том, как приготовить их такими же, как в детстве у бабушки в деревне, Цветкова Наталья рассказала в своём канале на Дзене.
Оладьи получаются очень пышными. Внутри они нежные, снаружи — румяные. Они не опадают.
Для приготовления нужны 250 млн кефира, 1 яйцо, 3 столовых ложки сахара, половина чайной ложки соли, 230 гр муки, половина чайной ложки соды.
Яйцо надо взбить с солью и сахаром, затем добавить кефир и все перемешать. Затем надо добавить муку и соду и снова все перемешать.
Тесто увеличиться в размере, так как пойдёт реакция. Спустя 10 минут можно начинать готовить оладьи.
Их можно подавать со сметаной, сгущёнкой, мёдом или вареньем. Такие оладьи нравятся взрослым и детям.
Ранее мы рассказывали, как приготовить яблочно-ореховый пирог.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Творожная запеканка 1960 года — рецепт из старой книги, который вкуснее современных десертов
Картошка перед жаркой: 1 трюк — золотистая корочка как в ресторане, а внутри нежная как облако
Супы-антидепрессанты: 5 рецептов, которые согреют душу и поднимут настроение лучше любых таблеток
Солёные кабачки, которые все принимают за грузди: мариную за 2 часа, и на столе лучшая закуска к картошке
Пирог «На скорую руку» из вчерашнего хлеба: вкуснее любой сдобы, а продуктов нужно буквально копейки
Забудьте про скучные заготовки: вместо надоевших огурцов — маринованный чеснок на зиму
Интересное
Засолка огурцов «по рюмкам»: советский трюк, который гарантирует бешеный хруст
19:25 – 11 августа
Узнайте свой психологический возраст: сколько кошек вы видите на картинке?
18:30 – 11 августа
Творожная запеканка 1960 года — рецепт из старой книги, который вкуснее современных десертов
15:07 – 11 августа
После 50 мозг перестраивается: учёные выяснили, что именно меняется, и как использовать это в свою пользу
13:16 – 11 августа
Диван к стене — безвкусица: сдвиньте мебель так, и комната преобразится до неузнаваемости
11:11 – 11 августа
Картошка перед жаркой: 1 трюк — золотистая корочка как в ресторане, а внутри нежная как облако
9:13 – 11 августа
Излишки урожая не отдаю соседям — почему нельзя делиться овощами с огорода, причина шокирует даже опытных дачников
7:27 – 11 августа
Fix Price: 3 года работы изнутри — почему такие низкие цены, какое качество товаров, правда от сотрудника
23:59 – 10 августа
Корейские бабушки выглядят на 30: 5 продуктов, которые они едят ежедневно для кожи как у младенца
20:51 – 10 августа
Винил под обоями — это плесень: почему все переходят на пробку, и как это спасёт ваши стены
19:09 – 10 августа
