Омлетики с начинкой: рецепт сытных бризолей — полноценное блюдо за 20 минут
Вкусно и полезно
Когда надоел омлет и яйца всмятку, попробуйте приготовить бризоль. Рецептом поделилась Наталья Калнина.
На семью из 4 человек вам понадобится: 4 яйца, 4 ст. л молока, ¼ ч. л. соли, 400 г фарша, 5 зубчиков чеснока, 2 солёных огурца, 100 г сметаны, пучок укропа.
В фарш добавить мелко порубленный чеснок. Несколько раз поднять фарш и с силой бросить обратно в миску — тогда он не развалится. Скатать 4 шарика. Положить каждый между листами пищевой плёнки и раскатать скалкой.
Взболтать 1 яйцо с 1 ст. л молока, посолить и вылить на сковороду. Сразу же сверху положить мясной блин. Пожарить с двух сторон.
Смешать сметану с рубленным укропом и чесноком. Нарезать огурцы соломкой. Блин выложить на тарелку фарше вверх, смазать соусом, с краю положить огурец и завернуть в рулет.
Ранее мы писали, как приготовить идеальный стейк.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Лучшая замена шарлотке: рецепт яблочного рулета — пеку каждые выходные
Насыщенный и наваристый: 3 правила идеального борща — домашние будут уплетать за обе щеки
Проще некуда: как приготовить домашнюю ветчину для бутербродов — главный секрет розового цвета
Домашние лепёшки на картофельном тестом: вкуснее вы не пробовали — всё по проверенному бабушкиному рецепту
Оливье и селёдка — это только цветочки: забытые советские рецепты, которые покоряли гостей
Больше никакой головной боли: сделали всё за вас — готовое новогоднее меню из 3 закусок
Интересное
Забудьте слово «возрастной»: вот как составить правильный гардероб после 60 — заставит молодежь спрашивать у вас совета по стилю
1:02 – 13 декабря
Что надеть, где встречать: советы на новогоднюю ночь для всех знаков Зодиака — украшения из каких камней подойдут каждому
0:29 – 13 декабря
Николай II в головоломках со спичками был герой — он смог решить эту задачу за 19 секунд: передвиньте 1 спичку, чтобы всё сошлось
23:33 – 12 декабря
Лучшая замена шарлотке: рецепт яблочного рулета — пеку каждые выходные
23:00 – 12 декабря
Как вы могли такое просмотреть — оптическая иллюзия, от которой становится жарко: психология в деталях
22:34 – 12 декабря
Пошумели и хватит: как запретить соседям сдавать квартиру посуточно — это легко сделать
22:00 – 12 декабря
Зима близко — скажите это орхидеям: пересматриваем режим полива
21:32 – 12 декабря
Насыщенный и наваристый: 3 правила идеального борща — домашние будут уплетать за обе щеки
21:00 – 12 декабря
Здоровье поджелудочной железы: скрытая угроза — почему даже яблоко опасно
20:05 – 12 декабря
Витамин Е и камни в почках: двойная правда о пользе миндаля — результаты эксперимента и строгое предупреждение врача
20:02 – 12 декабря
