Пирог «Дары осени»: в нем яблок больше, чем теста — вы забудете о шарлотке
Готовится этот пирог — проще не придумаешь
Бесподобный «осенний» яблочный пирог готовится просто, а получается удивительно вкусным и сбалансированным: в меру и сахар и кислинка. Грецкие орехи придают изюминку. Рецептом поделился автор блога Готовим с Калниной Натальей.
Для приготовления вам понадобятся яблоки — 5шт (500 — 800 г), грецкие орехи — 50г, яйца — 2шт, сахар — 180г (1ст), ванилин — 1 г, сметана — 200 г, мука — 1ст (120г), разрыхлитель — 1ч.л., соль — 1/3ч.л.
В миске взбиваем сахар и яйца, добавляем сметану, ванилин и снова перемешиваем. Добавляем муку и разрыхлитель, все перемешиваем.
Вырезаем из яблок серединку, можно почистить, режем на кусочки. Грецкие орехи рубим ножом и заранее подсушиваем в духовке.
Форму смазываем маслом, выливаем половину теста, выкладываем яблоки и посыпаем их орехами. Далее заливаем оставшимся тестом.
Выпекаем при 180 градусах 35-40 минут. При подаче посыпаем сахарной пудрой.
Ранее мы рассказывали, как приготовить ягодный пирог из заливного теста на молоке и сливочном масле.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Идеальное песочное тесто: универсальный рецепт — секрет от шефа
Секрет вокзальных пирожков: как повторить тот самый вкус дома
Когда надоел плов: сытный ужин за 20 минут — все попросят добавки
Если не едят: уникальные сырники из манной каши — сметут с тарелок
Кексы для начинающих за 20 минут: по этому рецепту точно все получится — справится даже ребёнок
Стандарт на салат: «мимоза» по ГОСТу – 3 ключевых момента
Интересное
Почему автопроизводители не ставят защиту на картер: 3 причины заводской «недоделки» безопасности мотора
10:32 – 10 марта
Кольцо на пальце и смена статуса: какие знаки зодиака могут выйти замуж этой весной
10:20 – 10 марта
Новые доходы и выгодные контракты: какие знаки зодиака могут разбогатеть этой весной
8:20 – 10 марта
10 изменений для водителей с марта: новые штрафы, правила ОСАГО и отмена документов
6:20 – 10 марта
Гороскоп для всех созвездий на вторник, 10 марта 2026 года: Девы станут щедры, Скорпионы поймают творческое настроение, а Рыбы прервут молчание
4:44 – 10 марта
Льём масло в движок: лучше больше, чем меньше — советуют профессионалы
2:44 – 10 марта
Встреча, которая изменит все: какие знаки зодиака встретят свою судьбу этой весной
2:20 – 10 марта
Идеальное песочное тесто: универсальный рецепт — секрет от шефа
1:46 – 10 марта
Срок истёк: замена водительского удостоверения — что говорит закон
0:46 – 10 марта
Пластиковые окна — себе в убыток: скрытые минусы
23:44 – 9 марта
