16+
Информационное агентство «Би-порт»

Любимая запеканка мужа — такая простецкая, далеко не изыск: картофель с фаршем и сметанной заливкой

4:14 – 15 ноября 2025

Запеканка, которая в топе картофельных блюд

Даже имея в холодильнике минимум продуктов, можно приготовить вкуснейший ужин. Так, если у вас в закромах есть картофель и немного фарша, то приготовьте запеканку. Рецептом поделились на канале Натальи Калниной. Не менее бюджетным будет и салат к такой запеканке — из свёклы и измельчённого чеснока.

Итак, берём 800 г мясного фарша, добавляем специй и измельчённого чеснока. Выкладываем его равномерно на дно формы, сверху выкладываем нарезанный лук.

Для заливки смешиваем 1 ст. л. сметаны, 1 ст. л. майонеза, смазываем этим мясо и ставим в духовку на 15 минут.
А пока почистим картофель, нужен 1 кг, после ставим его вариться.

Как только картофель сварится превращаем его в пюре, добавляем 300 мл молока и 50 г сливочного масла.

Потом выкладываем наше пюре поверх мясного фарша и отправляем допекаться в духовку ещё на 20 минут.

Ранее мы рассказывали, как приготовить нежную творожную запеканку.

Фото: Unsplash

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Идеальное песочное тесто: универсальный рецепт — секрет от шефа

1:46 – 10 марта

Срок истёк: замена водительского удостоверения — что говорит закон

0:46 – 10 марта

Пластиковые окна — себе в убыток: скрытые минусы

23:44 – 9 марта

Омывайка замёрзла в бачке: 3 способа решить проблему — лобовое будет чистым

22:44 – 9 марта

Ветки с цветами

Время прозрения: почему 10 марта нужно доверять только себе и какой знак ждет резкий поворот

22:20 – 9 марта

Герань впала в ступор: пробуждаем цветок в 4 шага — зацветёт, как миленькая

21:46 – 9 марта

В доме теперь легче дышится: избавьтесь от них уже сегодня — станет чище и уютнее

20:44 – 9 марта

Кассовый аппарат с чеком

Налог на вклады 2025: кому придется отдать часть процентов государству и как рассчитать свой вычет

20:20 – 9 марта

Их не проведёшь: 4 знака Зодиака со встроенным детектором лжи — видят врунишек насквозь

19:44 – 9 марта

Меню для роскошных волос: как в рекламе шампуня — что кладём в тарелку

18:44 – 9 марта