Врачи вам не скажут про таурин: почему нельзя заменять мясо и рыбу колбасой и полуфабрикатами — вы обкрадываете организм

Все прекрасно знают, что в мясе и рыбе содержится важный для организма белок. Однако его можно получить и из растительной пищи. А вот для не менее важного таурина уже такой замены нет. Чем полезна эта аминокислота, рассказала нутрициолог Дарья Савельева.

Таурин задействован в работе практических всех систем организма. Он важен для мозга, печени, сердца, лёгких, мышц скелета, поджелудочной железы, щитовидной железы, иммунитета и зрения. Таурин защищает тело от воспалительных и окислительных процессов, регулирует детоксикацию, а также отвечает за баланс жидкости, чтобы не было отёков.

Именно поэтому так важно регулярно есть яйца, мясо, птицу и рыбу. В растениях таурина содержится крохотно мало. Если вы не употребляете эти продукты или едите их крайне редко, желательно проконсультироваться с врачом о приёме биодобавок.

Читайте также, какие сорта рыбы считаются самыми полезными для сердца.