16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
15:25 Вторник 18 ноября 2025

Наши гости

Андрей Дочкин

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Самые читаемые

Объемы перевозки рыбной продукции по Севморпути в России должны быть увеличены

15:24 – 18 ноября

Удалить затонувшее судно "Добрыня" в Заполярье должны не позже ноября 2027 года

15:08 – 18 ноября

Житель Мурманска не стал платить за продукты и теперь ждет суда

14:51 – 18 ноября

Руководитель Роснедр и губернатор Мурманской области обсудили расширение геологоразведочных работ

14:29 – 18 ноября

Раки — не игнорируйте «звоночки», Водолеи — займитесь домом, Стрельцы — не перегружайтесь: гороскоп на 19 ноября от астролога Светланы Миллер

15:20 – 18 ноября

Кто все это придумал — почему, если у тебя нет маникюра, тебя считает неопрятной: стереотипы и ложные выводы

15:16 – 18 ноября

Гороскоп любви — кто из 5 знаков Зодиака получит главный приз судьбы

15:03 – 18 ноября

Аджика получается остренькой и очень ароматной: как я её готовлю — простой рецепт, по которому она получается вкуснее всего

13:45 – 18 ноября

Как приготовить аджику

В холодное время года многим хочется чего-то пикантного и острого. О том, как приготовить аджику, рассказали на Дзен-канале «Эликсир жизни».

Употребление аджики делает обеды и ужины вкуснее. Её можно намазывать на хлеб, добавлять в блюда или есть, как закуску.

Потребуются 1 кг болгарского перца, 500 гр томатов, 4 головки чеснока, 2 острых перца чили, 100 мл уксуса, 2 столовых ложки соли, 1 столовая ложка сахара. Также потребуются 150 мл растительного масла и специи.

Перец и помидоры нужно вымыть и нарезать кусочками. Далее весь перец необходимо измельчить в блендере. Также нужно будет измельчить помидоры.

После этого измельчённые перец и помидоры с добавлением чеснока и масла нужно поставить тушиться в кастрюле. На это требуется около 40 минут.

Далее следует вылить уксус, насыпать сахар и соль и готовить ещё 15 минут. Далее аджику следует законсервировать.

Ранее мы рассказывали, как приготовить яблочный пирог.

Фото: Freepik

Лента новостей