Хоть не из печи, но все равно вкуснее покупного — домашний хлеб в мультиварке: простой рецепт
Для приготовления домашнего хлеба не потребуются формочки и дополнительные приспособления
Домашний хлеб, пусть даже не из печи, все равно лучше покупного, но как его готовить? Об этом рассказала Наталья Калнина в своём блоге, кулинар представила рецепт хлеба, который легко приготовить. Автор отмечает, что для выпечки не нужны специальные формы и приспособления, все предельно просто.
Смешиваем четверть литра молока или воды. Потом добавляем 10 г сухих дрожжей, 1 ч. л. сахара, перемешиваем и оставляем опару на 20 минут.
Как только дрожжи войдут в реакцию, всыпаем стакан муки, полторы чайной ложки соли, столько же сахара, вливаем 3 ст. л. растительного масла.
В процессе замешивания отправляем в миску оставшиеся 250 г муки. Формируем колобок, будем готовить в мультиварке на режиме «мультиповар» при 160 градусах, время — 1 час.
Как только указанное время подойдёт к концу, переворачиваем хлеб и выпекаем ещё 20 минут.
Ранее мы рассказывали, как приготовить хлеб на жидком тесте, которое не надо замешивать.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Оладьи с тыквой на завтрак: как приготовить дома ресторанное блюдо — рецепт, который сделает утро прекраснее
Голубцы делаю только с хостой: как их приготовить — японцы едят это растение, так что и нам тоже пойдёт на пользу
Синнабоны — это просто: лучшая выпечка для январского вечера
Синнабоны получаются мягкими и нежными: готовлю с удовольствием — съедают ещё горячими
На Старый Новый год делаю салат с авокадо и сыром: очень изысканный — украсит стол
Для чаепития готовлю творожные булочки: получаются пышными и мягкими, как пух — усилия нужны минимальные
Интересное
Оладьи с тыквой на завтрак: как приготовить дома ресторанное блюдо — рецепт, который сделает утро прекраснее
11:01 – 14 января
Где застряла ваша психика: разбираем на монетах — доверяем подсознанию
9:59 – 14 января
С 1 января 2026 года плата за воду вырастет втрое: счётчики или ощутимая переплата
9:12 – 14 января
Качество мёда можно безошибочно определить «на глазок»: простой тест дома и все ясно — что советуют эксперты
8:21 – 14 января
Голубцы делаю только с хостой: как их приготовить — японцы едят это растение, так что и нам тоже пойдёт на пользу
7:01 – 14 января
Витамины для хорошего настроения — запекаем розочки: кулинарное творчество
6:03 – 14 января
Строим забор возле дома: как это делают в США и в России — за счёт чего американские заборы в 3 раза дешевле
5:03 – 14 января
Примеряем бомбер — очаровываем смелостью: модные хиты начала 2026 года
3:02 – 14 января
Вещи, которые делают образ дорогим: как выглядеть на миллион при минимальных затратах — стилисты раскрыли все секреты
2:02 – 14 января
Повышение зарплаты в России в 2026 году: самые востребованные специалисты смогут получать на 15% больше — те, кого заменит ИИ, будут уволены
1:01 – 14 января
