Завтрак для пиратов: рецепт блинов на коньяке — муж и дети в восторге
Блины получаются ноздрястые
Казалось бы, как можно удивить гостей и домашних обычными блинами. Попробуйте добавить в тесто ром или коньяк. Рецептом поделился канал «Emilia Food & Recipes».
Просеять 240 граммов муки, добавить ¼ чайной ложки соли, 3 столовых ложки коричневого тростникового сахара. Влить, помешивая, 800 мл нехолодного молока и разбить 4 нехолодных яйца. Добавить 2 столовых ложки рома или коньяка. Оставить тесто на полчаса.
Растопить 120 граммов сливочного масла и влить в тесто — не кипяток. Перемешать и порционно распределять по разогретой сковороде. Жарить блины с двух сторон на достаточно сильном огне.
Блины получатся ароматные, ноздрястые и хрустящие. Подавать в качестве десерта с абрикосовым джемом или апельсиновым конфитюром. Сохраните рецепт к Масленице.
Читайте также, как испечь пышные оладья.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Пьём какао правильно: чтобы не только вкусно, но и полезно — на что стоит обратить внимание при покупке и приготовлении
Слоёный торт из копчёного лосося и творожного крема — царская закуска на вашем новогоднем столе: вот рецепт
Готовим немецкий сливовый пирог: пришло время доставать из морозилки ягоды — остальные ингредиенты всегда под рукой
Лазанья по-русски: рецепт многослойной запеканки с курицей и грибами — хороша как на ужин, так и на завтрак
Сочные и золотистые: готовим беляши с припёком — ленивый рецепт на сковороде
Идеально вместо сырников: рецепт торфяного пирога — забытый советский десерт
Интересное
Два правила и два запрета: как вести себя на дороге при встрече со скорой или пожарной — если у них включена сирена
20:09 – 14 декабря
Пьём какао правильно: чтобы не только вкусно, но и полезно — на что стоит обратить внимание при покупке и приготовлении
19:31 – 14 декабря
Эти 20 секунд решают все: головоломка для людей с острым умом — избранные решат, остальные утрутся
19:01 – 14 декабря
Одежда, добавляющая женщинам после 55 возраст: часто это та, которую они носят сознательно, чтобы выглядеть моложе — парадокс
18:29 – 14 декабря
В Госуслуги без СМС: как отключить назойливые требования установить MAX — и спастись от мошенников
18:01 – 14 декабря
Слоёный торт из копчёного лосося и творожного крема — царская закуска на вашем новогоднем столе: вот рецепт
17:30 – 14 декабря
Зачем в бак автомобиля перед зимой добавляют спирт или ацетон: что и как из этого работает — если вообще работает
17:02 – 14 декабря
Народный или морозный: в каком стиле модно украшать ёлку на Новый год — под каждый тренд свои игрушки
16:04 – 14 декабря
В каких цветах нужно встречать Год Красной Огненной лошади: в ярких и страстных — под стать хозяйке 2026-го
15:32 – 14 декабря
У вас есть 7 секунд, чтобы понять, кто вы такой: ваш ум острее бритвы, или похож на опилки — отгадайте головоломку с картинкой
15:03 – 14 декабря
