Завтрак для пиратов: рецепт блинов на коньяке — муж и дети в восторге
Блины получаются ноздрястые
Казалось бы, как можно удивить гостей и домашних обычными блинами. Попробуйте добавить в тесто ром или коньяк. Рецептом поделился канал «Emilia Food & Recipes».
Просеять 240 граммов муки, добавить ¼ чайной ложки соли, 3 столовых ложки коричневого тростникового сахара. Влить, помешивая, 800 мл нехолодного молока и разбить 4 нехолодных яйца. Добавить 2 столовых ложки рома или коньяка. Оставить тесто на полчаса.
Растопить 120 граммов сливочного масла и влить в тесто — не кипяток. Перемешать и порционно распределять по разогретой сковороде. Жарить блины с двух сторон на достаточно сильном огне.
Блины получатся ароматные, ноздрястые и хрустящие. Подавать в качестве десерта с абрикосовым джемом или апельсиновым конфитюром. Сохраните рецепт к Масленице.
Читайте также, как испечь пышные оладья.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Измените свою жизнь: этот соус умеет соединять сердца — оттенки вкуса поднимут настроение в паре
5 простых продуктов, чтобы продлить жизнь: советы Лео Бокерии — профессор делает так
Тот самый вкус 1940 года: секретный рецепт щей, которыми кормили в яслях
Кулич быстрый: с тестом не вожусь — без дрожжей и сливочного масла
Французский шик с русской душой: готовим мясо по-французски — вспоминаем советские застолья
Крем со вкусом пломбира: можно заморозить или промазать коржи — бюджетно и быстро
Интересное
Новая «Лада-Искра» развела на 3 тысячи: недочёты модели — говорю сразу
8:16 – 26 марта
Весенняя перезагрузка: ищем свои ошибки — строим планы на лето
7:34 – 26 марта
Всего 1 ложка средства: рассада огурцов как с картинки — кусты готовы к перевалке
6:46 – 26 марта
Гороскоп на четверг, 26 марта 2026 года: Близнецов ждёт масса общения, Весы будут искать компромиссы, а Стрельцы отправятся в командировку
4:44 – 26 марта
Измените свою жизнь: этот соус умеет соединять сердца — оттенки вкуса поднимут настроение в паре
2:31 – 26 марта
5 простых продуктов, чтобы продлить жизнь: советы Лео Бокерии — профессор делает так
0:31 – 26 марта
Более 90% людей не знают: скрытые функции штангенциркуля — умеют только знатоки
23:56 – 25 марта
Обрезка сада по весне: 7 раз отмерь — особенности каждой культуры
23:44 – 25 марта
Ошибка на миллион — тянуть или вызывать эвакуатор: вся правда о буксировке на АКПП
23:37 – 25 марта
Выберите камень — вычислите недоброжелателя: завистники есть у каждого
23:26 – 25 марта
