Салат «Принцесса» на праздники: идеальный новогодний вкус — слоёное чудо на Новый Год

Просто обожаю этот салатик. Идеальное сочетание вкусов — каждый гость любит. Автор канала для домохозяек Калнина Наталья поделилась рецептом.

Давайте сразу начнём готовить. Слабосолёную сёмгу режем небольшим кубиком. Две крупные картофелины перетираем на крупной тёрке, а два варёных яйца разделяем. Белки и желтки надо протереть на мелкой тёрке отдельно.

Дальше промаринуем наш лук. Для этого мелко нарезанную луковицу смешиваем с чайной ложкой сахара и столовой ложкой уксуса, но его можно заменить лимонным соком. Лук так оставляем на несколько минут.
Яблоко чистим от кожуры и натираем на крупной тёрке. Чтобы оно не потемнело, сбрызните столовой ложкой лимонного сока.

Собирать салат надо в кулинарном кольце или глубоком блюдце. Первым слоем выкладываем нарезанную сёмгу, потом кладём маринованный лук. Следующий слой — тёртый картофель. Его слегка утрамбовываем и смазываем тонким слоем майонеза.

На картофель выкладываем уже наше тёртое яблоко. Его тоже покрываем небольшим количеством майонеза. Далее отправляется слой тёртых белков. Последним слоем распределяем тёртые желтки. Салату дайте настояться 10-15 минут — так вкуснее. Можно ещё украсить зеленью.

Ранее мы поделились лучшим рецептом классической шубы.

Поделиться в соцсетях:

Макс Соловьев