Путь к сердцу мужа — салат «Идиллия»: будет думать только о нем

«Отгремели» оливье и шуба, а накормить близких по-зимнему сытно все так же хочется. Во время затянувшихся праздников у вас есть возможность проверить на практике рецепт от популярного фуд-блогера Натальи Калниной. Готовим замечательный «мужской» салат с говорящим названием — «Идиллия».

Такое сочетание продуктов вы точно не пробовали, а за ингредиентами не придется бегать по всему супермаркету. На две порции понадобятся огурец, яблоко, 2 яйца и кусочек отварного мяса.

Сперва пожарьте обычный яичный блинчик. Просто разбейте яйца в миску, хорошо перемешайте, и можно отправлять на сковородку. Когда будет готов и остынет, нарежьте некрупной соломкой.

Остальные ингредиенты также нарежьте соломкой. Можно выкладывать слоями — мясо, огурцы, яблоки, яичный блинчик — и смазывать майонезом. Если не хотите заморачиваться, то перемешайте все в салатнике, немного чеснока придадут салату пикантность.

Безопасное и качественное блюдо во многом зависит от выбора соуса. Специалисты Роспотребнадзора советуют избегать магазинного майонеза, поскольку его состав изобилует лишними добавками. Такая салатная заправка может увеличить показатели холестерина, замедлить обменные процессы в организме и негативно сказаться на пищеварении.

Ранее мы делились рецептами горячих бутербродов.