Сырники не делаю: готовлю творожные оладьи с яблоками — это проще, быстрее и вкуснее
Как приготовить творожные оладьи
Вместо сырников можно приготовить оладьи с творогом. Это гораздо проще, быстрее, и не менее вкусно. О том, как они делаются, рассказали в блоге «Мой дастархан. Вкусно и быстро».
Для их приготовления надо взять 250 гр творога, 250 мл кефира, 2 яйца, 2 столовых ложки сахара, половину чайной ложки соды и столько же соли, 240 гр муки, 1 чайную ложку ванильного сахара, 2 яблока. Оладьи жарятся на растительном масле.
В чашке надо смешать творог, яйца, кефир, сахар, соль и ванильный сахар. Затем к ним надо добавить муку и нарезанное яблоко.
После этого можно выкладывать оладьи на сковородку и жарить их. С 2 сторон должна появиться золотистая корочка.
Я попробовал приготовить оладьи по этому рецепту. По вкусу они, конечно, отличаются от сырников, так как в их составе другие ингредиенты. От оладьев, впрочем они тоже отличаются. Особое блюдо с кислинкой от яблок. Есть можно, вкусненько.
Шеф-повар Татьяна Назарук рассказала «Комсомольской правде», что для творожных оладий лучше брать рассыпчатый творог. Мягкий творог лучше использовать для приготовления чизкейков.
Ранее мы рассказывали, как приготовить картофельные пончики.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Беру 2 вида сыра и готовлю хачапури по-мегрельски: нет смысла покупать — дома вкуснее, свежее и лучше
Кетчуп не покупаю: готовлю соус «Долмио» — делается просто, подходит для подачи с любыми блюдами
Пирог с замороженной чёрной смородиной — великолепный десерт для зимнего чаепития
Котлеты с картошкой в одной кастрюле: мама так не готовила, но вкус — точно из детства
«Летний» салат из баклажана в середине зимы — просто чудо: тем более, когда быстро и вкусно
Время пить чай: лёгкое печенье на кефире за 20 минут и горячий клубничный напиток — идеальный вариант
Интересное
Моя стиральная машина служит уже 20 лет: ни разу не ломалась — как я её чищу от известкового налёта
1:04 – 20 января
Сырники не делаю: готовлю творожные оладьи с яблоками — это проще, быстрее и вкуснее
0:05 – 20 января
Оленеводы имеют по несколько квартир, но живут в тундре: чум нравится больше — в чем причина
23:01 – 19 января
В январе не зеваю: сажаю рассаду цветов и некоторых овощей — почему это нужно делать зимой
22:04 – 19 января
Беру 2 вида сыра и готовлю хачапури по-мегрельски: нет смысла покупать — дома вкуснее, свежее и лучше
21:06 – 19 января
В России выросла просрочка по кредитам: девелоперы задерживают платежи банкам — с чем это связано
20:04 – 19 января
В России начала падать потребность бизнеса в работниках: за последние 6 лет она достигла минимума — с чем это связано
19:03 – 19 января
Присмотритесь к этому пейзажу — подсознание говорит образами: ваши потребности не скроются от внимания
18:29 – 19 января
Не нужен нам берег турецкий: в 2025 году россияне больше ездили по малым городам России — популярность Териберки выросла на 86%
18:03 – 19 января
В шаге от успеха — тест с кольцами: испытайте свою психику
17:27 – 19 января
