Самые читаемые
Андрей Крайний: Реальное потребление рыбы в России приближается к показателям Японии
Такую разницу в показателях А. Крайний объяснил тем, что Росстат не учитывает потребление консервированной рыбы, продукции аква- и марикультуры, а также ту рыбу, которую вылавливают рыбаки-любители
"Последние данные департамента рыболовства Японии свидетельствуют о том, что за десять лет там значительно снизилось среднедушевое потребление рыбных продуктов - с 40,2 кг в 2001 году до 29,5 кг в 2010 году", - заявил А.Крайний "Интерфаксу".
В то же время в России этот показатель вырос с 19,7 кг на человека в 2009 году до 22 кг в 2011 году. "Это данные Росстата, но мы их считаем заниженными, реальное потребление достигло порядка 25 кг", - заявил он, подчеркнув, что выросло потребление живой, свежей и охлажденной рыбы, а также переработанной рыбопродукции.
Такую разницу в показателях А. Крайний объяснил тем, что Росстат не учитывает потребление консервированной рыбы, продукции аква- и марикультуры, а также ту рыбу, которую вылавливают рыбаки-любители.
По его словам, в ближайшее время Росрыболовство планирует провести встречу с представителями Росстата с тем, чтобы синхронизировать методики определения уровня потребления рыбы в стране и прийти к общему пониманию в этом вопросе.
При этом он напомнил, что рекомендуемая Минздравом норма потребления рыбы и рыбопродуктов - 18-20 кг на человека в год.
Кроме того, Росрыболовство запланировало ряд встреч с представителями бизнеса и ритейла для того, чтобы определить пути повышения потребления рыбы. "В Японии есть политика "верховьев реки", это инициативы и идеи, исходящие снизу, думаю, и для нас это актуально - мы рассчитываем, что появятся "ноу-хау", как продавать и что производить для увеличения потребления рыбы", - заявил А.Крайний.
Как заявил руководитель Росрыболовства, устойчивое развитие рыбохозяйственного комплекса и значительное снижение импорта мороженой рыбы и рыбного филе способствовали тому, что доля рыбной продукции российского производства на внутреннем рынке в 2011 году составила 78%. "А Доктрина продовольственной безопасности предписывает нам достичь 80% к 2020 году", - отметил он.
А .Крайний сообщил, что за последние пять лет вылов рыбы увеличивался в среднем на 4,8% в год, или на 171 тыс. тонн. В 2011 году был получен лучший за последние 10 лет результат - выловлено 4,2 млн. тонн рыбы. Это без учёта продукции аква- и марикультуры, а также выловов любителей. Производство товарной пищевой рыбной продукции увеличилось на 6,8% - до 4,882 млн тонн. Причём в структуре производства увеличилась доля качественной, глубоко переработанной и готовой рыбопродукции, отметил глава ведомства.
В 2011 году импорт рыбы в Россию впервые за 10 лет сократился на 7,8% - до 917 тыс. тонн, в том числе импорт охлаждённой и мороженой рыбы (включая филе) снизился на 11,1% - до 704,8 тыс. тонн.
Лента новостей
В Мурманской области прошёл "Диктант Победы"
16:22 – 26 апреля
Почётный гражданин Мурманска Галина Бальбус празднует юбилей
15:15 – 26 апреля
Мурманская область оказалась не готова к сезону пожаров
15:01 – 26 апреля
Российские и норвежские рыбаки увеличили вылов мойвы в Баренцевом море
14:47 – 26 апреля
При пожаре в жилом доме в Ковдоре спасли двух человек
14:19 – 26 апреля
ЦБ оставил ключевую ставку на уровне 16% годовых
14:05 – 26 апреля
Вымогатель из Ковдора требовал деньги, а получил условный срок
13:09 – 26 апреля
В Мурманской области впервые начались занятия в «Школе фермера»
12:41 – 26 апреля
Северянину грозит до пяти лет тюрьмы за оскорбление чувств верующих
12:27 – 26 апреля
Новую систему тарифов на электроэнергию вводят в Мурманской области
11:59 – 26 апреля
Рост числа вакансий для инвалидов зафиксировали в России
11:40 – 26 апреля