Самые читаемые
Помидоры без косточек для зимнего стола: легкий и простой рецепт — получается просто невероятно вкусная и нежная закуска
Пришла пора заготавливать помидоры на закуску. И я хочу поделиться любимым рецептом.
Из томатов я люблю осенний, мясистый сорт сливка — из них я выжимаю сок и делаю томатную пасту. Рецепт очень простой и получится у любой хозяйки!
Помидоры раскладываем в большие миски и заливаем кипятком. Через пару снимаем кожицу.
Разрезаем плоды на 4 части, вырезаем плодоножки и удаляем всю семенную часть. Оставляем только мясистую составляющую. Из сердцевин помидоров делаем пюре блендером, сок протираем через сито, чтобы не было косточек.
Очищенную мякоть соединяем с соком и солим.
Затем выкладываем в кастрюлю чуть больше того, что уместится в одну банку, и на среднем огне варим, пока не закипит, и сразу перекладываем в стерильную банку и закатываем стерильной крышкой.
Ранее мы рассказывали простой способ заготовить помидоры на зиму.
Ольга Артасова
Фото: freepik
Лента новостей
3 самых весёлых знака зодиака: их стоит пригласить на ваш праздник
16:00 – 27 ноября
Опрыскиваю смородину только этим средством: и никакая тля не страшна
13:45 – 27 ноября
