Самые читаемые
Максимально простое блюдо, на приготовление которого нужно полчаса — запеченные шампиньоны: получаются сочными и вкусными
Вы уже провели ревизию подобранных рецептов для меню, которое вы планируете воплотить в жизнь в новогоднюю ночь?
Если да, то проследите, чтобы среди угощений обязательно оказалось блюдо из шампиньонов.
Вам понадобиться:
- 500 граммов шампиньонов;
- 2 столовые ложки соевого соуса;
- половина чайной ложки хмели-сунели;
- половина чайной ложки столовой горчицы;
- половина чайной ложки молотого перца;
- 1 столовая ложка майонеза;
- 1 зубчик чеснока;
- 1 столовая ложка растительного масла.
Между собой нужно перемешать горчицу, растительное масло, чеснок (пропустить через пресс), соевый соус, майонез и молотый сухой перец. Тщательно промытые шампиньоны залить этим маринадом и оставить на полчаса. Через 30 минут в получившийся состав всыпать хмели-сунели и снова перемешать.
Впитавшие маринад грибы выложить шляпка к шляпке ножками вниз в промасленную форму или на противень. Оставшуюся жидкость также используем — выльем ее прямо на грибы. Запекать можно как без дополнительных средств, так и в рукаве. Для того, чтобы грибы приготовились, понадобится около двадцати минут в духовке при температуре двести градусов. Дольше держать грибы не нужно, а то они станут сухими и ломкими.
Если безоговорочно следовать рецепту, то шампиньоны должны получиться вкусными и сочными. Они прекрасно подойдут в качестве великолепной горячей закуски для новогоднего стола.
Напомним, ранее мы писали, как приготовить вкуснейший салат с фасолью.
Надежда Сергеева
Фото: Freepik
Лента новостей
Симпатичные конвертики с рыбой: готовятся легко — рыбка получается сочной
13:00 – 15 декабря
Использую пузыреплодник в саду необычными способами — подружки в шоке
4:07 – 15 декабря
