Самые читаемые
Вкусные пышные оладьи: готовлю за 30 минут без всяких дрожжей
Оладьи на завтрак — это лучшее начало дня. Хорошее настроение на весь день вам обеспечено!
А оладьи по моему рецепту готовятся вообще очень быстро и просто. У меня на все уходит всего 30 минут. И никакие дрожжи не нужны. Получаются пышные и вкуснейшие!
Ингредиенты:
1 стакан кефира комнатной температуры
1 ч. л. соды
щепотка соли
1 ст. л. сахара
1,5 стакана муки или больше-меньше
Растворить в кефире соду, быстро перемешать и оставить на 3-4 минуты, чтобы пошла пена. Добавить сахар и соль, а затем всыпать муку ложками. Можно добавить 2-3 ст. л. растительного масла.
Тесто получится довольно густым. Его достаточно перемешать вилкой, чтобы не было комочков. Взбивать не нужно. Миску с тестом оставить на столе на 10-20 минут. Не перемешивать. И после этого сразу печь оладушки на сковороде с маслом.
Ранее мы рассказывали рецепт очень вкусного блюда на завтрак.
Ольга Артасова
Фото: freepik
