Вкусно и полезно: домашние вафли — правильный завтрак.

Заботясь о правильном питании, мы нашли для вас рецепт приготовления творожных вафель, которые отлично подойдут на завтрак для всех членов семьи.

Для приготовления вам потребуются следующие продукты: 2 яйца, 180 граммов не сильно жирного прессованного творога, 30 грамм рисовой муки, 20 грамм изюма, 1-2 грамма ванилина, 2-3 грамма разрыхлителя и около 3 грамм подсластителя (подойдет пребиосвит).

Итак начинаем готовить вафли:

1. Чтобы размягчить изюм, залейте его кипятком на 10 минут, после чего осушите его бумажными салфетками;

2. Смешайте яйца, творог, ванилин и разрыхлитель, тщательно взбейте смесь блендером до состояния однородной массы, после чего добавьте в неë изюм;

3. Выложите немного на вафельницу и выпекайте до готовности.

Рецепт простой и вкусный. Пользуйтесь.

Никита Миронов

Фото: Freepik