Салат «Принц»: восхитительная альтернатива «Оливье» — он вернет волшебство на ваш стол
А вам не приелся салат «Оливье», который раньше ассоциировался у нас с праздником, а теперь бывает на столах и в праздники, и в будни?
Потерялось его волшебное очарование, особенность и хочется чего-то новенького.
Попробуем найти альтернативу: салат, который мы предлагаем приготовить ничуть не хуже старого знакомого — он сытный, сбалансированный и вкусный. Его рецепт мы нашли на канале «Готовим с Калининой Натальей».
Блюдо с красивым названием «Принц» готовится на основе говядины (0,5 кг). Потребуются также 3 маринованных огурца, 3 зубчика чесночка, 4 яйца и 100 гр грецких орехов. Для заправки можно использовать майонез или сметану с горчицей.
Мясо нужно отварить или приготовить на пару и разобрать руками на волокна. Вареные яйца и огурцы режем мелкими кубиками, чеснок трем и перемешиваем с огурцами.
Самое интересное в этом салате — его подача. Перемешивать не будем, выложим слоями с помощью кольца.
Основой салата станет мясо, примерно половина, его нужно пропитать майонезом.
Затем выкладываем огурцы с чесноком и так же пропитываем майонезом.
Следующий слой — яйца и майонез.
Повторяем слои, пока ингредиенты не закончатся. Последним выкладываем мелко нарезанные орехи.
Дайте салату постоять в холодильнике часика два и можно подавать на стол. Вот такой простой, но очень вкусный салат. Обязательно попробуйте!
Напомним, ранее мы писали о том, как приготовить картошку в рукаве.
Надежда Сергеева
Фото: Freepik
Лента новостей
