16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
22:29 Четверг 17 октября 2024

Готовим царскую шубу: добавляем секретный ингредиент — получается еще вкуснее

19:00 – 17 октября

Рецепт вкуснейшей селедки под шубой

У селедки под шубой нет критиков. Расскажем, как приготовить ее таким образом, чтобы даже близкие поразились. По порядку:

1.Картофель натираем первым слоем на крупной терке и разравниваю ровным слоем по всей поверхности салата.

2. Сверху смазываем майонезом с помощью обычного кулинарного пакета. Тот самый секретный ингредиент вместо селедки, это горбуша холодного копчения 400 граммов.

3. Разбираем на мелкие кусочки, снимаем шкуру и убираем все кости, режу мелким кубиком. Нарезанную горбушку перекладываем в салатник сверху на картофель вторым слоем и разравниваем.

4. Шинкуем лук, укладываем на рыбу. Затем берем морковь крупную две штуки и тоже запеченную, она намного вкусней, чем вареная.

5. Потом берем четыре вареных яйца и натираем их на мелкой терке сверху на морковь. Натертые яйца сверху смазываем майонезом. Сверху натираем запеченную в духовке свеклу, разравниваем.

Вкуснейший праздничный салат готов.

Олег Дикий

Фото: Pxhere

Лента новостей