Мясная заготовка в соевом соусе решит проблему с ужинами на всю неделю — удобно и практично

Автор канала «Репчатый лук» предложила заранее заморозить мясо в соевом соусе, чтобы в дальнейшем использовать такую заготовку для любимых блюд. Такой способ непременно нужно взять на заметку.

Если вы хотите заготовить свинину, возьмите окорок или шею, нарежьте на кусочки или тонкие полоски. Можно также взять курицу, индейку или говядину. Нарежьте кольцами лук, соедините компоненты и залейте соевым соусом.

Тщательно перемешиваем, уделяя внимание луку — он должен пустить сок. При приготовлении курицы таким образом, лучше использовать чеснок. Отправляем в холодильник не меньше, чем на сутки, поскольку масса должна хорошенько промариноваться.

Отметим, что мясо, сделанное таким образом, отлично может храниться в холодильнике на протяжении 5 дней. Это точно решит проблему с ужинами во время всей рабочей недели. Кроме того, можно его заморозить небольшими порциями, чтобы по необходимости приготовить сытное горячее блюдо.

Кстати, мясное блюдо, приготовленное с такой заготовкой, отлично будет сочетаться с хлебом и аджикой. О том, как самостоятельно сделать очень вкусную аджику, мы рассказывали ранее.

Анастасия Миняева

Фото: Freepik