Самые новогодние бутерброды: сочетание цвета и вкуса — просто, эффектно, вкусно

Бутерброды также вполне уместны на праздничном столе, они и готовятся просто, и могут стать настоящим украшением, эстетическим и кулинарным, для особой трапезы.

Предлагаю приготовить бутербродики из следующих продуктов:

• Слабосоленая красная рыба — 150 г
• Хлеб — 5 кусочков
• Сыр творожный — 10 чайных ложек
• Зелень для украшения

Из этих компонентов мы за 10 минут приготовим 10 бутербродов. Неплохая производительность, ведь правда?

Из хлеба с помощью любой круглой посуды вырезаем кружочки. Так мы и красоты добавим, и от корочек избавимся. Из каждого кусочка должно получиться две круглые бутербродные основы. Не нужна тратить время на подсушивание хлеба на сковороде или в тостере, он все равно вновь станет мягким, когда мы намажем на него сыр.

А мазать его мы будем не только так, как сделали бы обычно, сверху, но и по краям. Это не прихоть, а элемент декора. Эти промазанные края мы «прокатаем» в мелко нарезанном укропе. Зелень закрепится на сыре и окрасе торец бутерброда в соответствующий празднику насыщенный зеленый цвет.

А сверху на бутерброды разместим кубики рыбки. Красный и зеленый — это просто колассика Нового года. Получается очень нарядно и, естественно, вкусно. И испортить что-то в этом блюде практически невозможно, настолько оно простое.

Напомним, ранее мы познакомили вас с рецептом замечательного салата, который не стыдно поставить на праздничный стол.

Надежда Сергеева

Фото: Freepik