16+
Информационное агентство «Би-порт»

Заливной пирог со сладкой начинкой: быстрый и вкусный десерт для всей семьи — готовить его одно удовольствие!

19:00 – 4 января 2025

Заливной пирог — настоящая палочка-выручалочка для хозяек.

С таким угощением не придётся долго возиться. Совсем недавно мы рассказывали, как приготовить заливной пирог с начинкой из фарша и овощей. Если ещё не попробовали приготовить, не затягивайте, когда, как не в длинные выходные проводить кулинарные эксперименты? А сейчас предлагаем приготовить по тому же принципу пышный пирожок со сладкой начинкой.

Из продуктов нам понадобится: 120 граммов муки, 10 граммов разрыхлителя, по полста миллилитров молока и растительного масла, 50 граммов сахара, 2 яйца и немножечко соли, а для начинки любой джем или повидло в количестве 250 граммов и немного кокосовой стружки для того, чтобы «принарядить» лакомство.

Готовить будем следующим образом: взбиваем в глубокой мисочке яйца с сахаром, солью и ванилином, добавляем молоко комнатной температуры и растительное масло. Муку (просеянную, конечно же), смешанную с разрыхлителем, соединяем с жидкой частью теста. В результате оно должно получиться похожим на крем-суп.

Форму смажем сливочным маслом и поместим в неё половину готового теста. Эту половину отправляем в духовку на 15 минут при температуре около 180 градусов. Через четверть часа достаём будущий пирог, выкладываем центр выбранную сладкую начинку и распределяем её лопаткой по поверхности ближе к середине, оставляя сантиметр до края чистым, и закрываем оставшимся тестом.

Вновь отправляем форму в духовой шкаф ещё на полчаса. По прошествии этого времени достаём пирог, вынимаем его из формы и украшаем на своё усмотрение. У нас это кокосовая стружка, которую вполне можно заменить на сахарную пудру, глазурь или крем.

Пробовать пирожок можно сразу. Он вкусен и с горячими напитками, и с холодным молочком.

Напомним, мы писали ранее, как приготовить нежную рисовую кашу на молоке.

Надежда Сергеева

Фото: Freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Женщина делает покупки в Fix Price.

Fix Price: 3 года работы изнутри — почему такие низкие цены, какое качество товаров, правда от сотрудника

23:59 – 10 августа

Корейская женщина улыбается

Корейские бабушки выглядят на 30: 5 продуктов, которые они едят ежедневно для кожи как у младенца

20:51 – 10 августа

Мужчина сдирает обои.

Винил под обоями — это плесень: почему все переходят на пробку, и как это спасёт ваши стены

19:09 – 10 августа

Мужчина перебирает картофель.

Клубни гниют и прорастают уже в декабре: один простой приём сохранит картофель свежим до мая

17:53 – 10 августа

У свеклы почернела ботва.

У свёклы краснеют листья и не растут корнеплоды: ищем причину и способы решения проблемы

16:29 – 10 августа

Рассыпчатая гречка.

Гречка получится в разы вкуснее и ароматнее: что добавить во время варки, чтобы она стала как в ресторане

14:25 – 10 августа

Женщина с гигантским огурцом.

Залейте это в опрыскиватель: копеечный коктейль спасет огурцы от августовской желтизны

11:57 – 10 августа

Удачливая девушка.

Кому повезёт после 11 августа? Названы три знака Зодиака — проверьте, есть ли вы в их числе

10:14 – 10 августа

Психологический тест. Сколько животных изображено на картине?

Тест на Альцгеймера: найдёте 20 животных на этой картине?

8:38 – 10 августа

В каком направлении разрешено продолжить движение водителю легкового автомобиля на иллюстрации?

Тест по ПДД, на котором сыплется половина опытных водителей: проверьте себя

7:23 – 10 августа