Этот способ поможет отделить выпечку от прилипшего пергамента: используйте полотенца и булочки спасены — лайфхак на все случаи жизни
Из-за ненадлежащего качества пергаментная бумага прилипает к выпечке
Готовку уже невозможно представить без пергаментной бумаги. С ее помощью любая выпечка не подгорает и не прилипает к противню.
Однако, случается, что все-таки такое происходит и тут сгодится следующий лайфхак. Для него потребуются 2 полотенца.
Одно слегка смачиваем водой, расстилаем, ставим на него противень с готовой выпечкой. Вторым сухим полотенцем накрываем прилипшие к бумаге булочки или печеньки, оставляем так на 10-15 минут.
После этого выпечка прекрасно отойдет от пергамента, и не придется срезать бумагу вместе с корочкой.
Ранее мы рассказывали, что лучше использовать для готовки — фольгу, пергамент или рукав.
Айгуль Булатова
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Синнабоны получаются мягкими и нежными: готовлю с удовольствием — съедают ещё горячими
Для чаепития готовлю творожные булочки: получаются пышными и мягкими, как пух — усилия нужны минимальные
Забудьте про мясо «по-французски»: наш любимый семейный рецепт — свиная вырезка в пергаменте на Новый Год 2026
Больше никаких магазинных сладостей: с этими яблочными булочками вы забудете про покупную выпечку — приготовьте дома
Воздушные цветы: замесите тесто новым способом — выпечка получится лёгкой и аппетитной
Не булочки, а настоящий пух: печём нежнятину своими руками — хитрость в правильном тесте
Интересное
С начала 2026 года в Петербурге зафиксировано 137 ДТП с участием мотоциклов
13:12 – 9 июня
Юлия Барановская поделилась переживаниями из-за ЕГЭ дочери
13:06 – 4 июня
Суд восстановил в должности ректора СПбГУП Александра Запесоцкого
17:03 – 1 июня
Сорняки высохнут до корней: копеечный раствор с крахмалом и содой вместо прополки
1:03 – 30 мая
Geely больше не купят: новая российская «Волга» оказалась дешевле почти на 700 000 рублей
23:04 – 29 мая
Ваша романтическая потребность — 1 кулон из трех знает правду: прислушайтесь к интуиции
22:07 – 29 мая
Голова станет соображать быстрее: 5 фруктов и ягод, которые мощно защищают мозг от старения
21:41 – 29 мая
Избавьтесь от багажа прошлого — потратьте 15 секунд на самоанализ: тест по сумкам
20:17 – 29 мая
Клубника не пойдёт в лопухи: одна ложка правильного удобрения для рекордного размера ягод
19:11 – 29 мая
Бумеранг в ваших мыслях — 1 подсказка изменит жизнь: избавьтесь от навязчивой мысли при помощи теста
18:03 – 29 мая
