16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
2:51 Пятница 10 января 2025

Этот способ поможет отделить выпечку от прилипшего пергамента: используйте полотенца и булочки спасены — лайфхак на все случаи жизни

18:15 – 9 января

Из-за ненадлежащего качества пергаментная бумага прилипает к выпечке

Готовку уже невозможно представить без пергаментной бумаги. С ее помощью любая выпечка не подгорает и не прилипает к противню.

Однако, случается, что все-таки такое происходит и тут сгодится следующий лайфхак. Для него потребуются 2 полотенца.

Одно слегка смачиваем водой, расстилаем, ставим на него противень с готовой выпечкой. Вторым сухим полотенцем накрываем прилипшие к бумаге булочки или печеньки, оставляем так на 10-15 минут.

После этого выпечка прекрасно отойдет от пергамента, и не придется срезать бумагу вместе с корочкой.

Ранее мы рассказывали, что лучше использовать для готовки — фольгу, пергамент или рукав.

Айгуль Булатова

Фото: Freepik

Лента новостей