В детстве мама часто баловала такой вкусной картофельной запеканкой: теперь делаю её сама — вкусная и сытная ностальгия
Очень простой рецепт запеканки из картофеля
Запеканка с фаршем и картофелем по маминому рецепту — любимое блюдо, которое очень просто сделать, сообщает «Nord-News». Эта простая запеканка особенно нравится детям. Приготовив её один раз, вы непременно захотите повторить!
Как готовить:
Выкладываем на противень 800 г фарша, распределяем. Кубиками режем лук, и укладываем его сверху. Теперь нанесём сметано-майонезную смесь: потребуется по одной столовой ложке данных продуктов. Запекаем в духовке в течение 20 минут.
Отвариваем 1 кг картофеля до готовности. Делаем пюре, не забываем добавить 50 г сливочного масла и 300 мл молока. Достаём фарш из духовки, укладываем на него пюре и выравниваем.
Ещё раз смажем запеканки ранее приготовленной сливочной заливкой и запекаем до появления румяной корочки. Далее блюдо нужно немного остудить и подавать к столу. Попробуйте — получается очень вкусно!
Ранее мы рассказывали, как сделать запеканку из чёрствого хлеба.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Пьём какао правильно: чтобы не только вкусно, но и полезно — на что стоит обратить внимание при покупке и приготовлении
Слоёный торт из копчёного лосося и творожного крема — царская закуска на вашем новогоднем столе: вот рецепт
Готовим немецкий сливовый пирог: пришло время доставать из морозилки ягоды — остальные ингредиенты всегда под рукой
Лазанья по-русски: рецепт многослойной запеканки с курицей и грибами — хороша как на ужин, так и на завтрак
Сочные и золотистые: готовим беляши с припёком — ленивый рецепт на сковороде
Идеально вместо сырников: рецепт торфяного пирога — забытый советский десерт
Интересное
Ради этих женщин мужчины свернут любые горы: 3 самых сексуальных знака Зодиака среди дам — в постели они волшебницы
21:01 – 14 декабря
Два правила и два запрета: как вести себя на дороге при встрече со скорой или пожарной — если у них включена сирена
20:09 – 14 декабря
Пьём какао правильно: чтобы не только вкусно, но и полезно — на что стоит обратить внимание при покупке и приготовлении
19:31 – 14 декабря
Эти 20 секунд решают все: головоломка для людей с острым умом — избранные решат, остальные утрутся
19:01 – 14 декабря
Одежда, добавляющая женщинам после 55 возраст: часто это та, которую они носят сознательно, чтобы выглядеть моложе — парадокс
18:29 – 14 декабря
В Госуслуги без СМС: как отключить назойливые требования установить MAX — и спастись от мошенников
18:01 – 14 декабря
Слоёный торт из копчёного лосося и творожного крема — царская закуска на вашем новогоднем столе: вот рецепт
17:30 – 14 декабря
Зачем в бак автомобиля перед зимой добавляют спирт или ацетон: что и как из этого работает — если вообще работает
17:02 – 14 декабря
Народный или морозный: в каком стиле модно украшать ёлку на Новый год — под каждый тренд свои игрушки
16:04 – 14 декабря
В каких цветах нужно встречать Год Красной Огненной лошади: в ярких и страстных — под стать хозяйке 2026-го
15:32 – 14 декабря
