16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
11:23 Вторник 8 июля 2025

Наши гости

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Алексей Грачиков

Алексей Грачиков

"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"

Ольга Вовк

Ольга Вовк

"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"

Антон Зарайский

Антон Зарайский

"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"

Геннадий Ильин

Геннадий Ильин

"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"

Самые читаемые

В Мурманске осудят двух несовершеннолетних за сбыт наркотиков в крупном размере

11:23 – 8 июля

Станислав Гонтарь добьется чистой воды в кранах жителей Сафоново

11:07 – 8 июля

Жительница села Ура-Губа предстанет перед судом за хищение денег с работы

10:53 – 8 июля

В Мурманске намерены создать тропу, которая свяжет между собой берег Кольского залива и семь озёр города

10:19 – 8 июля

Больше доза — выше риски: как алкоголь провоцирует рак — 5 механизмов

11:15 – 8 июля

Отлично подпитает, но быстро улетучится: «плюсы» и «минусы» нашатыря для огурцов — будьте бдительны

11:02 – 8 июля

Как отличить хрусталь от стекла: секрет антикваров — УФ-лампа не ошибается

10:45 – 8 июля

Закуска из свёклы: шикарное блюдо из обычного ингредиента — невероятно вкусная и ароматная

4:17 – 12 февраля

Такое блюдо подойдёт и для праздника, и для обычного ужина!

Сегодня приготовим простую закуску из самых обыкновенных ингредиентов, которые найдутся в каждом холодильнике. Рецепт невероятно прост, так что справится даже тот, кто совершенно не умеет готовить.

Ингредиенты:

— свёкла (4 шт.)

— сахар (2 ч. л.)

— соль (1 ч. л.)

— уксус (2 ст. л.)

— лук (2 шт.)

— чеснок (зубчик)

— растительное масло (60 мл)

— кориандр (1 ч. л.)

— острый красный перец

— чёрный молотый перец

Рецепт:

Натираем свёклу на тёрке, солим и убираем на 20 минут, после чего отжимаем от лишней влаги. Режем лук полукольцами и обжариваем, пока он не станет золотистым.

В свёклу добавляем уксус, кориандр, оба перца, сахар, чеснок через пресс и лук. Всё перемешиваем, накрываем плёнкой и ставим в холодильник на 3–4 часа.

Готовое блюдо можно посыпать семенами кунжута. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали рецепт другой закуски — с яйцами и сыром.

Елена Гаранина

Фото: Freepik

Лента новостей

Курсы валют

Банк 1 USD 1 EUR
Александровский 80.15 / 82.95 91.90 / 93.90
БАНК «МСКБ» 78.00 / 82.00 89.00 / 92.50
МОРСКОЙ БАНК 80.00 / 82.50 90.00 / 93.00
ПСБ — / — — / —

Первая пятилетка «На Севере жить»

Выбор редакции

Два участника забега «Трейл Хибины» погибли от переохлаждения

15:26 – 7 июля

Мурманск снова вошел в десятку городов с  высокооплачиваемыми работниками

13:01 – 7 июля

Трагедия в Хибинах: что произошло

13:30 – 6 июля

Из Мурманска отменены рейсы в Москву и Нижний Новгород

0:25 – 6 июля