Блинчики по этому рецепту получаются вкусные и ажурные.
Автор блога «Мой Дастархан Вкусно и Быстро» поделился рецептом блинчиков, которые точно получатся даже у начинающей хозяйки. Готовятся проще простого. И такие вкусные, что не оторваться!
Ингредиенты:
Манная крупа — 1 стакан (стакан 200 мл.)
Соль — 1 ч. л. (по вкусу)
Сахар — 1 ст. л. (по вкусу)
Кефир 2,5% — 350 мл.
Мука — 1 стакан (стакан 200 мл.)
Сода — 0,5 ч. л.
Яйца — 2 шт.
Кипяток — 300-350 мл.
Растительное масло — 3 ст. л.
В манную крупу добавляем соль, сахар и кефир. Перемешиваем и оставляем на минут 20, чтобы манка разбухла.
К разбухшей манке добавляем муку и соду, хорошо перемешиваем. Затем добавляем в тесто яйца и снова перемешиваем.
Заливаем все крутым кипятком и добавляем растительное масло. Все хорошо перемешиваем и можно печь блинчики!
Ранее мы рассказывали рецепт блинов «Пятисотка» с особым горячим топпингом.
Ольга Артасова
Фото: freepik
8:16 – 26 марта
7:34 – 26 марта
6:46 – 26 марта
4:44 – 26 марта
2:31 – 26 марта
0:31 – 26 марта
23:56 – 25 марта
23:44 – 25 марта
23:37 – 25 марта
23:26 – 25 марта