16+
Информационное агентство «Би-порт»

Рубленные куриные котлеты: любимые котлеты мужа — разлетаются со стола за 5 минут

20:45 – 12 февраля 2025

Эти рубленные куриные котлеты — любимое блюдо в нашей семье.

Рецепт подсмотрела в блоге «Готовим дома как в ресторане» и теперь муж постоянно просит их приготовить. Иногда я даже не успеваю их попробовать — улетают со стола мигом!

Ингредиенты:

филе куриной грудки 500 гр

яйцо 2 шт

крахмал 20 гр (2 столовые ложки)

соль ½ чайной ложки

перец свеже молотый ½ чайной ложки

тёртый сыр 100 гр

петрушка 10 гр

чеснок 2 зубчика

подсолнечное масло 2 столовые ложки

Мелко нарежьте курицу, петрушку и чеснок.

В большой миске смешайте курицу, петрушку, чеснок, соль, перец, яйца, крахмал.

Разогрейте сковороду на средне сильном огне, добавьте подсолнечное масло и выложите котлеты на сковороду при помощи ложки. Обжаривайте с каждой стороны по 4-5 минут до золотистой корочки.

Ранее мы рассказывали, как приготовить «Пожарские» котлеты по бабушкиному рецепту.

Ольга Артасова

Фото: freepik

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Интересное

Ватрушки с творогом с изюминкой от шефа Ивлева: проще просто не бывает

12:44 – 26 января

Рисуем ваш внутренний мир — дайте подсознанию право голоса: психологическая практика в духе Роршаха

11:58 – 26 января

С деньгами всегда порядок: приметы, притягивающие финансовую удачу — что нужно сделать в доме

11:01 – 26 января

Горячие мысли — вашу самооценку определить нетрудно: проникаем в подсознание

9:59 – 26 января

Три пенсионные ловушки: как не остаться без денег в самый важный период жизни

8:44 – 26 января

Агрономия против астрологии: «состязание» явно не на равных в пользу первой, но почему-то это очевидно далеко не всем

8:05 – 26 января

Во что сегодня модно окрасить волосы: ТОП-4 трендов цветов зима-весна-2026 — экспертное мнение

7:29 – 26 января

События, связанные с домом, станут ключевыми для 3 знаков Зодиака — перемены ждать уже в начале февраля 2026

4:34 – 26 января

Как избавиться от тараканов в квартире народными методами: способы простые и эффективные — один из них «зимний»

2:02 – 26 января

Кастрюли заблестят как новые: вернуть сияние посуде можно с помощью обычного лука — узнайте, как

1:01 – 26 января