16+
Информационное агентство «Би-порт» Новости Мурманска и Мурманской области
12:54 Вторник 18 ноября 2025

Наши гости

Андрей Дочкин

Андрей Дочкин

Наша цель - поддержать представителей бизнеса

Марта Говор

Марта Говор

Мы начинаем масштабировать своё, северное

Светлана Панфилова

Светлана Панфилова

Наша философия – «не дать рыбу, а дать удочку»

Надежда Замятина

Надежда Замятина

Для северных городов наступает время «развилки»

Виктория Чачина

Виктория Чачина

"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"

Самые читаемые

Двум мурманчанкам не удалось бесплатно выпить и поесть

12:53 – 18 ноября

Расходы на содержание властей четырех муниципалитетов Мурманской области в 2026 году вырастут

12:21 – 18 ноября

Анонсирована дата открытия ежегодной ярмарки «На Севере - тепло»

11:58 – 18 ноября

Выделенные на строительство бассейна в Мурманске 315 млн рублей направят в резервный фонд

11:42 – 18 ноября

Готовлю шикарный рулет с абрикосами: пластичное тесто не крошится, не ломается, отлично скручивается — никаких хлопот с кремом

12:47 – 18 ноября

Уходят молча, без объяснений — почему мужчины бросают женщин: одна причина, которую не все жены понимают

12:13 – 18 ноября

Никаких грядок и теплиц: как вырастить огурцы в бутылке — пятилитровки еще никогда не были так полезны

12:01 – 18 ноября

Рубленные куриные котлеты: любимые котлеты мужа — разлетаются со стола за 5 минут

20:45 – 12 февраля

Эти рубленные куриные котлеты — любимое блюдо в нашей семье.

Рецепт подсмотрела в блоге «Готовим дома как в ресторане» и теперь муж постоянно просит их приготовить. Иногда я даже не успеваю их попробовать — улетают со стола мигом!

Ингредиенты:

филе куриной грудки 500 гр

яйцо 2 шт

крахмал 20 гр (2 столовые ложки)

соль ½ чайной ложки

перец свеже молотый ½ чайной ложки

тёртый сыр 100 гр

петрушка 10 гр

чеснок 2 зубчика

подсолнечное масло 2 столовые ложки

Мелко нарежьте курицу, петрушку и чеснок.

В большой миске смешайте курицу, петрушку, чеснок, соль, перец, яйца, крахмал.

Разогрейте сковороду на средне сильном огне, добавьте подсолнечное масло и выложите котлеты на сковороду при помощи ложки. Обжаривайте с каждой стороны по 4-5 минут до золотистой корочки.

Ранее мы рассказывали, как приготовить «Пожарские» котлеты по бабушкиному рецепту.

Ольга Артасова

Фото: freepik

Лента новостей