Питание при заболеваниях поджелудочной железы: эти продукты обязательно нужно исключить — несколько рекомендаций
Как питаться, если поджелудочная железа не здорова
Поджелудочная железа — важный орган пищеварения, который осуществляет эндокринную и экзокринную функции. Первая обусловлена выработкой инсулина и глюкагона, вторая — панкреатического сока, рассказали авторы канала «Дневник здоровья».
Существует 6 распространённых заболеваний поджелудочной железы:
- острый и хронический панкреатит;
- аутоиммунный панкреатит;
- панкреонекроз;
- киста поджелудочной железы;
- камни;
- рак.
Если наблюдается какая-то из этих патологий, необходимо своевременно начать лечение. В том числе, нужно обязательно соблюдать принципы правильного питания. В частности, оставьте в своём рационе нежирное мясо и рыбу, паровой омлет (без желтков), овощные супы, гречневую и пшённую каши, некрепкий чай.
Исключаются жареные и жирные блюда, кислые ягоды, крепкие и газированные напитки, алкоголь, грибы, консервы, выпечка, сладости, солёная еда, пряности и копчёности, картошка, бобовые, помидоры.
Отметим, что для нормализации работы важного органа очень важен способ приготовления пищи. Так, её нужно либо отваривать, либо делать на пару.
Ранее мы рассказывали о продуктах, которые стоит исключить из рациона, чтобы контролировать сахар при диабете второго типа.
Анастасия Миняева
Фото: Freepik
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Варикоз и питание: флеболог назвал 5 продуктов-врагов, которые превращают ноги в свинец — откажитесь, и отёки спадут за неделю
От шоколада до квашеной капусты: осенний рацион для защиты от ОРВИ — советы врачей
Прощай, тяжесть в животе: диетолог раскрыла 3 запрещенных сочетания круп, которые мы едим каждый день
Творожные оладьи с двумя видами яиц: простой белковый завтрак, который зарядит энергией до обеда
Завтрак чемпиона: что есть утром, чтобы не голодать до обеда
Яблочное пюре без сахара: как заготовить урожай так, чтобы дети ели его вместо конфет
Интересное
Сковорода, которая переживёт ремонт: технолог назвал 4 критерия выбора — покрытие держит 10 лет, еда скользит, а здоровье в безопасности
15:56 – 28 сентября
Иван-чай с облепихой: сибирский напиток, который ставит на ноги за три дня — иммунитет крепчает, тепло разливается по телу, а аптека не нужна
12:43 – 28 сентября
Клеёнка на столе — моветон 2026: хозяйки возвращают льняные скатерти, и теперь кухня выглядит как из журнала
9:31 – 28 сентября
Старые носки не выбрасывайте: 7 дачных лайфхаков, которые заменяют агроволокно и спасают урожай
6:24 – 28 сентября
Яблочный пирог с хрустящими краями: пекарь раскрыл секрет тонкого теста, после которого яблоки карамелизуются, а корица греет душу
2:34 – 28 сентября
Теплица в октябре: агроном раскрыл сидераты для рекордного урожая — земля отдыхает, вредители гибнут, а весной грядки черные и рыхлые, как пух
21:53 – 27 сентября
Ледяная шуба в морозилке? Флакон из аптеки за 50 рублей растопит наледь за 10 минут — продукты не пострадают
18:46 – 27 сентября
Овсяно-кабачковые оладьи за 15 минут: хрустят как чебуреки, внутри тают, полезнее блинов втрое — дети просят добавку
15:34 – 27 сентября
Лук-севок сгнил к весне? 3 проверенных способа хранения, при которых ни одна луковица не пропадет, а урожай удвоится
12:23 – 27 сентября
Пекинская капуста и горчица: салат без майонеза за 5 минут — хрустит громко, талия тоньше, гости сметают первым
9:11 – 27 сентября
