Пить кефир перед сном: польза или вред — врачи дали ответ на этот вопрос и еще больше запутали

Зухра Шариповна Павлова, врач-эндокринолог поделилась результатами современных научных работ. Специалисты считают, что кисломолочные напитки перед сном могут привести к серьезным заболеваниям. Подробнее об этом рассказал Павел Корпачев.

Также ученые пришли к выводу, что кисломолочные продукты в вечерний прием пищи не помогают похудеть, а наоборот, в некоторых случаях может привести к набору веса.

По словам Мухры Павловой, вечером активность инсулина в организме повышается, а кисломолочные напитки имеют высокий инсулиновый индекс. Если выпить стакан кефира на ночь, то через несколько часов, во сне, уровень сахара в крови может снизиться. Печень попытается компенсировать снижение, вырабатывая глюкозу. Поэтому регулярное употребление кисломолочных продуктов на ночь может увеличить риск развития диабета и привести к лишнему весу.

Доктор медицинских наук Михаил Моисеевич Гинзбург при этом считает, для подтверждения или опровержения этих теорий нужны более масштабные научные исследования. Михаил Гинзбург отмечает, что проблема повышения инсулинового индекса изучена не полностью. Инсулин необходим для усвоения как глюкозы, так и аминокислот. Поэтому после употребления кефира на ночь инсулин может способствовать не только снижению уровня глюкозы, но и усвоению аминокислот, что делает спорными утверждения о резком снижении уровня сахара в крови.

Диетолог пока не рекомендует отказываться от кефира перед сном.

Ранее мы рассказывали про 5 ошибок перед сном, которые мешают уснуть.

Ольга Артасова

Фото: freepik