"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
"Глобальное похолодание не станет катастрофой для жителей Мурманской области"
7:30 – 2 июля
7:30 – 2 июля
7:15 – 2 июля
Хитрости, после которых капуста получится душистой и сочной
Как приготовить «ту самую» вкуснейшую тушёную капусту? В этой статье расскажем вам несколько полезных советов, которые помогут вам сделать это блюдо невероятно ароматным, вкусным и душистым. Идеальная капуста получится даже у самых неумелых!
Первая ошибка. Не нужно обжаривать капусту перед тушением. Вместо обжарки залейте капусту водой, добавьте немного масла и потушите, пока она немного не смягчится. После этого можно обжаривать, добавлять соус и остальные овощи.
Вторая ошибка. Не добавляйте всё сразу. Мясо готовим отдельно от капусты, затем соединяем его с овощами и только потом всё это добавляем к капусте. Зажарка и соусы тоже готовятся отдельно.
Третья ошибка. Не добавляйте слишком много воды. Жидкость должна совсем немного покрывать капусту, иначе она уже не тушится, а, получается, варится, и вкус получается совершенно другой.
Ранее мы рассказывали рецепт невероятно вкусной баклажановой икры.
Елена Гаранина
Фото: Freepik
Банк | 1 USD | 1 EUR |
---|---|---|
Александровский | 78.50 / 82.90 | 90.00 / 94.00 |
БАНК «МСКБ» | 78.00 / 82.00 | 89.00 / 93.00 |
МОРСКОЙ БАНК | 80.50 / 82.50 | 90.50 / 92.30 |
ПСБ | — / — | — / — |
10:57 – 1 июля
10:28 – 30 июня
15:20 – 27 июня
12:41 – 27 июня