Выплаты сотрудникам вневедомственной охраны планируют установить в Мурманской области
Заполярных ученых привлекут к оздоровлению зеленых насаждений в центре Мурманска
Опыт Заполярья в использовании альтернативной энергии важен для арктической «отдаленки»
Официальная средняя зарплата в Мурманской области достигла 135,5 тысячи рублей
В Мурманске состоялось торжественное открытие фестиваля «Рост»
Наши гости
Надежда Замятина
Для северных городов наступает время «развилки»
Виктория Чачина
"Музыкальные проекты к 80-летию Победы в нашем культурном коде"
Алексей Грачиков
"Стоит выбор – или развитие, или стагнация"
Ольга Вовк
"Не бывает подходящего времени, надо брать и делать"
Антон Зарайский
"Как работает система ОМС: компания «СОГАЗ-Мед» рассказывает о нюансах страховой медицины"
Самые читаемые
Молоко в СССР: правда о «натуральном» продукте из детства — действительно ли оно было без химии
6:45 – 13 августа
Звёзды зовут в дорогу: чемоданное настроение у Стрельцов и Водолеев— ловите момент для приключений
6:15 – 13 августа
Бабушки в законе: право вписать внуков в паспорт для пенсионеров — упростит походы к врачу и поездки
4:45 – 13 августа
«Королевская ватрушка»: удивительное угощение, о котором вы не знали — песочная крошка и творог
Если уж очень придираться к словам, то «королевская ватрушка» ватрушкой не является.
Это достаточно необычное изделие в виде основы из песочного теста и измельченного до крошки теста, перемешанного с творожной начинкой. Я о такой раньше и не слышала, пока мне не попался рецепт на сайте «Новости Мурманской области».
Для ее приготовления понадобится 450 граммов муки, 180 граммов сахара, 240 граммов сливочного масла, 1,5 чайных ложки разрыхлителя. А для начинки 480 граммов творога, 230 граммов сахара и 4 яйца.
Что нужно сделать?
Для начала перемешать муку, разрыхлитель и сахар. Сливочное масло, как и для любого песочного теста, нужно сначала заморозить, а после нарубить в произвольном порядке. Соединить с мукой и прямо руками растереть в крошку. Начинка состоит из творога, яиц и сахара, протертых до однородной массы. Половина теста будет служить основой для нашей ватрушки, укладывать ее в форму нужно плотненько. Сверху выкладывается начинка и оставшееся тесто. Выпекают такую ватрушку в течение 40 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. Получается очень необычный пирог.
Напомним, ранее мы писали, как приготовить пышные оладьи на кефире.
Надежда Сергеева
Фото: Freepik
Лента новостей
0:15 – 13 августа
23:45 – 12 августа
22:45 – 12 августа
20:45 – 12 августа
20:30 – 12 августа
Курсы валют
| Банк | 1 USD | 1 EUR |
|---|---|---|
| Александровский | 81.05 / 83.50 | 93.55 / 96.00 |
| БАНК «МСКБ» | 79.00 / 82.00 | 91.00 / 94.00 |
| МОРСКОЙ БАНК | 81.15 / 82.35 | 93.20 / 94.90 |
| ПСБ | — / — | — / — |
Первая пятилетка «На Севере жить»
Выбор редакции
Память воинов-строителей почтили в Мурманске
13:02 – 8 августа
Замгубернатора Мурманской области рассказала, чем будет заниматься региональный архитектурно-градостроительный совет
12:26 – 8 августа
Ученый рассказала, что ждет города российского Севера в будущем
17:12 – 7 августа
Заполярных ученых привлекут к оздоровлению зеленых насаждений в центре Мурманска
17:06 – 6 августа
