Сладенького хочется? : готовим крем из сухих яблочек — подойдет в качестве крема на торт, а можно просто ложкой есть

Потребуются сушеные яблоки — 50 граммов, вода и сливки — по 100 миллилитров, сахарная пудра (на глаз) и ванилин (на вкус).

Яблоки нужно залить кипятком и оставить примерно на час, чтобы они разбухли и размякли.

Далее воду слить и с помощью блендера измельчить яблочные кусочки. Получившуюся массу пока что отставить в сторону.

Сливки взбить с сахарной пудрой и ванилином, пока не появятся крепкие пики.

Далее очень аккуратно соединить обе массы, переложить десерт в пластиковый контейнер и поставить его на какое-то время в холодильник, чтобы он застыл.

Такой необычный крем можно подавать как самостоятельное блюдо или приготовить с ним бутерброды, а также использовать в качестве дополнения к тортам, пирожным и любой другой выпечке.

Напомним, ранее мы писали о том, как сварить свёклу за полчаса.

Надежда Сергеева

Фото: Freepik